一种用于辣椒的智能翻炒装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111802561A(43)申请公布日2020.10.23(21)申请号202010696034.4(22)申请日2020.07.20(71)申请人关岭黔坪蒋记辣椒加工厂地址561300贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县关索镇西龙村西坪组(72)发明人蒋家益蒋鹏程(74)专利代理机构遵义浩嘉知识产权代理事务所(普通合伙)52112代理人石文义(51)Int.Cl.A23L5/10(2016.01)A23L19/00(2016.01)A23P30/00(2016.01)权利要求书2页说明书5页附图3页(54)发明名称一种用于辣椒的智能翻炒装置(57)摘要本发明涉及一种用于辣椒的智能翻炒装置，包括有炉灶、锅体、烟囱、出料机构、翻炒机构、传动机构和动力系统，所述炉灶包括有底座和炉体，锅体设于底座上；在底座的后侧面设有燃料口，在炉体的正侧面设有出料口，并在出料口处设有出料机构，在炉体的右侧面还设有加料口，在炉体的顶部设有锥形顶，烟囱通过锥形顶设于炉体顶部，用作烟气排放通道；所述传动机构包括有转轴和轴承座，转轴设于炉体内，并与动力系统传动连接，翻炒机构设于转轴上；在动力控制系统的作用下，通过转轴带动翻炒机构随其同步转动，利用翻炒机构实现对锅体内的辣椒翻炒操作。采用本发明所述的翻炒装置，具有结构简单，操作及使用方便，其实用性强，适合推广应用。CN111802561ACN111802561A权利要求书1/2页1.一种用于辣椒的智能翻炒装置，其特征在于：包括有炉灶(1)、锅体(2)、烟囱(3)、出料机构(4)、翻炒机构(5)、传动机构(6)和动力系统(7)，所述炉灶(1)包括具有炉膛的底座(11)和具有环形烟道的炉体(12)，所述锅体(2)设置于底座(11)上，并位于所述炉体(12)内；在所述底座(11)的后侧面设有与炉膛相通的燃料口(14)，在所述炉体(12)的正侧面设有出料口(15)，并在所述出料口(15)处设有出料机构(4)，在所述炉体(12)的右侧面还设有加料口(16)，并在所述加料口(16)处还铰接有可打开或关闭所述加料口(16)的加料开关门(17)，在所述加料开关门(17)上还设有门栓(18)，在所述炉体(12)的顶部设有与环形烟道相通的锥形顶(13)，所述烟囱(3)通过锥形顶(13)设置于炉体(12)顶部，用作烟气排放通道；在所述底座(11)的左侧面设有支撑架(19)，所述动力系统(7)设置于支撑架(19)上；所述传动机构(6)包括有转轴(61)和轴承座(62)，所述轴承座(62)设有两个，两个轴承座(62)相对于所述出料口(15)呈对称状态固定安装于所述底座(11)上，并位于所述述炉体(12)左右两侧的外侧壁上，所述转轴(61)设置于炉体(12)内，并位于所述锅体(2)正上方，其两端分别延伸至炉体(12)的外侧与轴承座(62)相连接；其中位于左侧轴承座(62)上的转轴(61)向外延伸，并与设置于支撑架上(17)的动力系统传动连接，所述翻炒机构(5)设置于转轴(61)上；在动力控制系统的作用下，通过转轴(61)带动所述翻炒机构(5)随其同步转动，利用翻炒机构(5)实现对锅体(2)内的辣椒翻炒操作。2.根据权利要求1所述的一种用于辣椒的智能翻炒装置，其特征在于：所述动力系统(7)包括有变频电机(71)、减速机(72)、皮带(73)和电源控制器(74)，所述变频电机(71)设有主动轮，所述减速机(72)设有从动轮，所述主动轮和从动轮之间通过皮带(73)实现所述变频电机(71)和减速机(72)传动连接，在所述减速机(72)中还设有输出轴，所述转轴(61)与减速机(72)中的输出轴相铰接；所述电源控制器(74)的输入端与外部电源电连接，其输出端分别与变频电机(71)和减速机(72)电连接，通过所述电源控制器(74)控制所述变频电机(71)和减速机(72)启停工作状态。3.根据权利要求1所述的一种用于辣椒的智能翻炒装置，其特征在于：所述翻炒机构(5)包括有支撑连接杆(51)、翻炒抬板(52)、多个翻炒刮铲(53)和弹簧(54)，所述支撑连接杆(51)设置呈弧形结构，其两端分别固定于转轴(61)上，所述翻炒抬板(52)设置于支撑连接杆(51)上，多个翻炒刮铲(53)均通过铰接方式设置于所述支撑连接杆(51)上，在所述翻炒刮铲(53)的背面还设有弹簧(54)，所述弹簧(54)的另一端固定于转轴(61)上；所述翻炒抬板(52)和翻炒刮铲(53)均通过支撑连接杆(51)随所述转轴(61)同步转动，所述翻炒刮铲(53)在转动过程中可与所述锅体(2)的内表面相接触。4.根据权利要求3所述的一种用于辣椒的智能翻炒装置，其特征在于：所述支撑连接杆(51)的弧形结构与所述锅体(2)