一种智能的面包烘烤隧道炉.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111869690A(43)申请公布日2020.11.03(21)申请号202010870177.2(22)申请日2020.08.26(71)申请人龙海市安得马富机械有限公司地址363100福建省漳州市龙海市海澄工业区(72)发明人陈毅强(74)专利代理机构泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙)35221代理人黄旭君(51)Int.Cl.A21B1/48(2006.01)A21B3/00(2006.01)A21C1/02(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图5页(54)发明名称一种智能的面包烘烤隧道炉(57)摘要本发明公开一种智能的面包烘烤隧道炉，包括面包生产线组件，面包生产线组件包括对面团进行烘烤的烘烤装置和将面团放入烘烤装置或从烘烤装置内取出的夹持装置；烘烤装置包括面包输送装置，以及笼罩住面包输送装置上方的烘烤隧道炉；面包输送装置包括第一输送带、第二输送带、第三输送带和第四输送带；第一输送带的出料端位于第二输送带进料端的侧面，第二输送带的出料端位于第三输送带进料端的侧面，第三输送带的出料端位于第四输送带进料端的侧面；烘烤隧道炉上形成有供面团进入的入口和供烤熟的面团出来的出口；夹持装置包括将面团从入口放入的第一机械手和将烤熟的面团从出口取出的第二机械手；其自动化程度高，面包生产效率高。CN111869690ACN111869690A权利要求书1/1页1.一种智能的面包烘烤隧道炉，包括面包生产线组件，其特征在于，所述面包生产线组件包括对面团进行烘烤的烘烤装置和将面团放入所述烘烤装置或从所述烘烤装置内取出的夹持装置；所述烘烤装置包括面包输送装置，以及笼罩住所述面包输送装置上方的烘烤隧道炉；所述面包输送装置包括第一输送带、第二输送带、第三输送带和第四输送带；所述第一输送带的出料端位于所述第二输送带进料端的侧面，所述第二输送带的出料端位于所述第三输送带进料端的侧面，所述第三输送带的出料端位于所述第四输送带进料端的侧面；所述烘烤隧道炉上形成有供面团进入的入口和供烤熟的面团出来的出口；所述夹持装置包括将面团从所述入口放入的第一机械手和将烤熟的面团从所述出口取出的第二机械手。2.根据权利要求1所述的一种智能的面包烘烤隧道炉，其特征在于，所述入口具有第一开关门，所述出口具有第二开关门。3.根据权利要求2所述的一种智能的面包烘烤隧道炉，其特征在于，所述第四输送带出料端旁设置有面包承载座。4.根据权利要求1所述的一种智能的面包烘烤隧道炉，其特征在于，所述第一机械手包括第一夹持手和驱动所述第一夹持手伸缩的第一驱动气缸；所述第二机械手包括第二夹持手和驱动所述第二夹持手伸缩的第二驱动气缸。5.根据权利要求1所述的一种智能的面包烘烤隧道炉，其特征在于，所述面包生产线组件还包括揉面装置。6.根据权利要求5所述的一种智能的面包烘烤隧道炉，其特征在于，所述揉面装置包括揉面机构，朝所述揉面机构内注入原料的进料装置，以及可伸入到所述揉面机构内对原料进行搅拌的搅拌装置。7.根据权利要求6所述的一种智能的面包烘烤隧道炉，其特征在于，所述揉面装置还包括容置所述揉面机构、所述进料装置和所述搅拌装置的承载箱。8.根据权利要求7所述的一种智能的面包烘烤隧道炉，其特征在于，所述揉面机构包括承载原料的揉面筒，驱动所述揉面筒进行揉面的偏心驱动装置，以及驱动所述揉面筒和所述偏心驱动装置同时进行翻转的翻转装置。9.根据权利要求8所述的一种智能的面包烘烤隧道炉，其特征在于，所述揉面筒包括上方具有开口的揉面筒体、覆盖开口的盖板和驱动盖板开关与闭合的开合驱动装置。10.根据权利要求9所述的一种智能的面包烘烤隧道炉，其特征在于，所述盖板上形成有转动杆，所述揉面筒体形成有供转动杆穿过的支撑凸块。2CN111869690A说明书1/5页一种智能的面包烘烤隧道炉技术领域[0001]本发明涉及面包制作机械领域，具体涉及的是一种智能的面包烘烤隧道炉。背景技术[0002]随着科技的不断进行，食品机械行业迅速的发展，在人力成本不断上涨的今天，自动化生产也被不断的引入到食品行业，面包作为当今人类重要的食品，人们对面包的需求量也非常的大，因此面包生产的自动化对食品领域来讲有着重要的意义，现有技术中，制作面包都是通过人工进行揉面后在将面包放入烤箱中，人需要时时刻刻的关注烤箱内面包的烤制情况，而且当面包烤制后具有较高的稳定，人工进行取出时很经常被烫伤。[0003]有鉴于此，本申请人针对现有技术中的上述缺陷深入研究，遂有本案产生。发明内容[0004]本发明的主要目的在于提供一种智能的面包烘烤隧道炉，其自动化程度高，面包生产效率高。[0005]为了达成上述目的，本发明的解决方案是：[0006]一种智能的面包烘烤隧道炉，包括面包生产线组