一种无油烟防烤焦的烧烤装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114073420A(43)申请公布日2022.02.22(21)申请号202010839650.0(22)申请日2020.08.19(71)申请人徐梓鑫地址522000广东省揭阳市揭东区埔田镇埔田村东龙一三三号(72)发明人徐梓鑫(74)专利代理机构广东世纪专利事务所有限公司44216代理人刘卉(51)Int.Cl.A47J37/06(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图3页(54)发明名称一种无油烟防烤焦的烧烤装置(57)摘要本发明公开了一种无油烟防烤焦的烧烤装置，涉及食物烧烤加工装置领域。该烧烤炉可有效解决现有技术中炭火烧烤的油烟和热辐射对操作者健康影响的问题，其包括具有燃料放置区域(11)和食物放置区域(12)的炉体（1），靠近燃料放置区域(11)的炉体(1)上设置有通风窗口(111)，靠近食物放置区域(12)的炉体(1)上设置有食物窗口(121)，燃料放置区域(11)和食物放置区域(12)全部或者至少部分相交错，燃料放置区域(11)的上方设置有导热部，实现在充分保留木炭等燃料的风味同时，达到操作更简单、健康和舒适的烧烤模式，并使得热量的损失减少而燃料的效率更高。CN114073420ACN114073420A权利要求书1/1页1.一种无油烟防烤焦的烧烤装置，其特征在于，包括具有围合容腔的炉体(1)，所述容腔包括燃料放置区域(11)和食物放置区域(12)，靠近所述燃料放置区域(11)的炉体(1)上设置有通风窗口(111)，靠近所述食物放置区域(12)的炉体(1)上设置有食物窗口(121)，所述燃料放置区域(11)和食物放置区域(12)全部或者至少部分相交错,以使燃料放置区域(11)所产生热量辐射到食物放置区域(12)，所述燃料放置区域(11)的上方设置有导热部,用于将上升热量传导到食物放置区域(12)。2.根据权利要求1所述的无油烟防烤焦的烧烤装置，其特征在于，所述导热部位于燃料放置区域(11)的所述炉体(1)的上侧内壁，上侧的所述炉体(1)内壁朝向食物放置区域(12)的方向高度增加，以形成热量循环对流地导向至食物放置区域(12)。3.根据权利要求2所述的无油烟防烤焦的烧烤装置，其特征在于，所述炉体(1)包括相连接可围合构成所述容腔的底围板(14)、侧围板(16)和顶围板(15)，所述顶围板(15)包括位于燃料放置区域(11)上方的第二顶板(152)和位于食物放置区域(12)上方的第一顶板(151)，所述第二顶板(152)朝下方倾斜地连接于第一顶板(151)。4.根据权利要求1所述的无油烟防烤焦的烧烤装置，其特征在于，所述炉体(1)还包括电加热部(2)和测温部(3)，所述电加热部(2)设于食物放置区域(12)，所述测温部(3)的温度检测端设于食物放置区域(12)之内，所述测温部(3)的温度显示端设于炉体(1)之外。5.根据权利要求4所述的无油烟防烤焦的烧烤装置，其特征在于，所述电加热部(2)电连接有功率调节器(21)。6.根据权利要求1所述的无油烟防烤焦的烧烤装置，其特征在于，所述通风窗口(111)和食物窗口(121)相远离地设于所述炉体(1)相对的侧围上，所述食物窗口(121)连接有可开闭的炉门(13)，所述炉体(1)和炉门(13)间设有自动闭门器。7.根据权利要求6所述的无油烟防烤焦的烧烤装置，其特征在于，所述自动闭门器包括弹簧(4)，所述炉门(13)铰接连接于食物窗口(121)的下边缘，所述弹簧(4)的其中一弹性端连接于炉体(1)内壁上，所述弹簧(4)的另一弹性端连接于炉门(13)的内壁上。8.根据权利要求6所述的无油烟防烤焦的烧烤装置，其特征在于，所述炉门(13)设有观察窗口(131)，所述观察窗口(131)由透明板材制成。9.根据权利要求1所述的无油烟防烤焦的烧烤装置，其特征在于，所述炉体(1)于燃料放置区域(11)放置有燃料网架(112)，所述燃料网架(112)设有垂直延伸的网架结构，以防止燃料落入食物放置区域(12)，所述炉体(1)底部处于燃料放置区域(11)的内侧设置有挡板(141)，以定位所述燃料网架(112)；所述炉体(1)后侧设有开口，所述开口可拆卸地连接有后围板(17)，所述燃料网架(112)可从开口放置到燃料放置区域(11)之内，所述通风窗口(111)设置于后围板(17)上。10.根据权利要求1所述的无油烟防烤焦的烧烤装置，其特征在于，所述炉体(1)于食物放置区域(12)设置支撑件(122)，所述支撑件(122)放置有或可放置食物网架(123)。2CN114073420A说明书1/5页一种无油烟防烤焦的烧烤装置技术领域[0001]本发明涉及食物烧烤加工装置领域，具体是一种无油烟防烤焦的烧烤装置。背景技术[00