用于操作炉盘的方法、炉盘和炉盘系统.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114608035A(43)申请公布日2022.06.10(21)申请号202111464931.3(22)申请日2021.12.03(30)优先权数据102020215319.12020.12.03DE(71)申请人E.G.O.电气设备制造股份有限公司地址德国奥伯德丁根(72)发明人M·弗兰克(74)专利代理机构中国专利代理(香港)有限公司72001专利代理师李雪娜陈岚(51)Int.Cl.F24C7/06(2006.01)F24C7/08(2006.01)A47J36/32(2006.01)权利要求书2页说明书8页附图2页(54)发明名称用于操作炉盘的方法、炉盘和炉盘系统(57)摘要为了借助于感应线圈对炉盘上的烹饪器具进行改进的温度检测和温度控制，烹饪器具具有特定和个体标识。这可以通过标识部件的方式被包含在NFC标签中。该标识可以要么借助于炉盘本身要么借助于移动电话在炉盘上读出，并且被传送到互联网云存储设施中的数据库。从后者可以下载该烹饪器具的特定特性，并且采用该特定特性以用于对烹饪器具的温度控制的加热。CN114608035ACN114608035A权利要求书1/2页1.用于操作炉盘的方法，所述炉盘用于加热其中包含有食品的烹饪器具，其中所述烹饪器具具有烹饪器具基座，并且其中所述炉盘包括：‑炉盘板和布置在炉盘板下方的至少一个加热设备，‑炉盘控制电路、用于所述至少一个加热设备的电源、和通信设备，所述通信设备被配置为与布置在炉盘外部的配对通信设备进行通信，其中所述烹饪器具具有烹饪器具基座和并入了烹饪器具的标识的非接触可读或可扫描的标识部件，其中执行以下步骤：‑由标识部件来读出烹饪器具的标识，并且该标识被传输到炉盘控制电路，‑炉盘控制电路经由通信设备连接到配对通信设备，所述配对通信设备被布置在炉盘外部并且连接到信息收集设施，特别是以互联网连接的形式连接到数据库或云存储设施，‑在信息收集设施中，存储烹饪器具的特性，包括来自以下组的至少一个信息元素：调节特性、控制特性、操作特性和显示特性，‑将关于烹饪器具的信息上传到炉盘控制电路，并且特别是存储在炉盘控制电路的存储器中，‑将烹饪器具定位或移动到至少一个加热设备上方的炉盘板上的位置，‑炉盘控制电路计算或接收关于加热设备的信息，烹饪器具定位在所述加热设备上方，以及使用关于烹饪器具的所下载的和可选地所存储的信息来致动加热设备以用于加热烹饪器具，‑由炉盘通过参考关于烹饪器具的信息来检测烹饪器具基座的温度，并且借助于加热设备通过参考该信息来执行温度控制的加热，‑借助于与烹饪器具基座中的自然谐振测量电路的感应式耦合来执行烹饪器具基座的温度测量，或者借助于包括烹饪器具基座和感应线圈的振荡电路来执行烹饪器具基座的温度测量。2.根据权利要求1所述的方法，其中所述炉盘包括炉盘显示器，其中在炉盘显示器上指示加热设备的功率输出和/或烹饪器具或烹饪器具基座的温度。3.根据权利要求2所述的方法，其中也在炉盘显示器上指示关于烹饪器具的一般信息，诸如烹饪器具的类型和/或烹饪器具的描述。4.根据权利要求1所述的方法，其中所述炉盘包括操作者控制设备，其中基于关于烹饪器具的信息、针对烹饪器具的类型或特定烹饪器具在操作者控制设备的外观方面和/或关于其操作功能来定制操作者控制设备。5.根据权利要求1所述的方法，其中针对烹饪器具的加热，可以指定各种目标温度。6.根据权利要求5所述的方法，其中在根据权利要求2所述的炉盘显示器上指示各种目标温度，其中所述炉盘控制电路借助于加热设备来执行对烹饪器具或烹饪器具基座向该温度的温度设置。7.根据权利要求5所述的方法，其中在根据权利要求4所述的操作者控制设备上输入各种目标温度，其中所述炉盘控制电路借助于加热设备来执行对烹饪器具或烹饪器具基座向该温度的温度设置。8.根据权利要求1所述的方法，其中采用关于烹饪器具的所下载的信息，以用于调整烹2CN114608035A权利要求书2/2页饪器具的加热的设置或其温度设置。9.根据权利要求1所述的方法，其中所述加热设备是感应加热线圈，所述感应加热线圈构成振荡电路中的感应线圈。10.根据权利要求1所述的方法，其中所述炉盘具有锅检测设备，并且因此可以检测烹饪器具是否存在于炉盘板上以及存在于何处。11.根据权利要求1所述的方法，其中由炉盘本身中的标识设备来读出烹饪器具的标识部件。12.根据权利要求11所述的方法，其中在炉盘上提供特定的标识区域，并且在检测到具有标识部件的烹饪器具定位在该标识区域中之后，标识设备检测并且读出标识部件。13.根据权利要求1所述的方法，其中烹饪器具的标识部件借助于便携式终端设备可读取，其中它们由便携式终端设备来读出。14.根据权利要求1所述的方法，其中所述标识部件是打印的