一种厨房辅助系统.pdf
努力****甲寅
在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便
相关资料
一种厨房辅助系统.pdf
本发明公开了一种厨房辅助系统,包括智能照明模块、智能旋转桌模块、有害气体检测模块和52单片机,所述智能智能照明模块、智能旋转模块和有害气体检测模块分别与52单片机连接,52单片机分别控制职能照明模块的厨房照明,控制智能旋转桌模块的桌面旋转,控制有害气体检测模块的厨房有害气体的检测,同时利用单片机对各功能模块进行控制,极大地满足人们就餐环境的需求,其经济前景同样不可估量,克服了现有技术中,厨房存在的不方便且排除了危险因素,且对各功能模块结构简单,设计成本低。
一种智能厨房烹饪系统及智能辅助烹饪的方法.pdf
本发明提供一种智能厨房烹饪系统,其包括主食材称量单元,用于对主食材的重量进行称量,并显示称量结果和/或将称量结果信息输出到中央控制处理单元;中央控制处理单元,用于接收来自用户和/或主食材称量单元的输入,并根据该输入确定菜谱、食品加工设备、调料及其用量、以及烹饪操作工艺;调料称取单元,用于根据中央控制处理单元所确定的调料及其用量称取相应的调料;以及食品加工设备,用于根据中央控制处理单元所确定的烹饪操作工艺对食物进行烹饪加工。本发明的系统和方法可以指导不会烹饪的用户配料、调味、掌握烹饪方法、使用厨房设备等等完
一种智能化厨房系统及其辅助烹饪装置.pdf
本发明创造公开了一种智能化厨房系统及其辅助烹饪装置,其中智能厨房系统包括独立于烹饪区的辅助烹饪装置,该辅助烹饪装置能够根据烹饪指令在食材存储区和烹饪区之间或者器具存储区和烹饪区之间传送与烹饪指令相关的食材和器具,因此,该智能厨房系统的食材存储区和器具存储区不需要具有与烹饪区连通的通道,故能够在保留原冰箱、洗碗机等设备的基础上,仅对厨房进行加装烹饪器和辅助烹饪装置以实现智能化厨房改造,从而降低智能化厨房系统的改造成本。
一种厨房空调系统.pdf
一种厨房空调系统,包括空气调节组件和吸油烟机,空气调节组件包括压缩机、蒸发器和冷凝器,压缩机、蒸发器和冷凝器之间通过冷媒管路相连通,吸油烟机包括机壳和设于机壳内的风机,其特征在于:在风机内部安装有散热器,冷凝器与散热器之间通过载冷通道相连通,在载冷通道上安装有能驱动载冷剂在载冷通道内流动的驱动泵。该厨房空调系统的散热器与空气调剂组件的冷凝器之间通过载冷通道相连通,并通过驱动源可以驱动载冷剂在载冷通道内循环流动,从而将冷凝器产生的热量被热交换至风机的叶轮上,使得叶轮表面的温度升高,叶轮表面的油污被加热至碳化
一种厨房空调系统.pdf
本发明公开了一种厨房空调系统,包括空气调节组件和吸油烟机,所述空气调节组件包括压缩机、蒸发器和冷凝器,所述压缩机、蒸发器和冷凝器之间通过冷媒管路相连通,所述吸油烟机包括机壳和设于机壳内的风机,其特征在于:所述的冷凝器设于所述风机内部。本发明的优点在于:该厨房空调系统的空气调节组件的冷凝器设于吸油烟机的风机内,系统运行时,冷凝器的热量可以传导给叶轮,使得叶轮表面的温度升高,叶轮表面的油污被加热至碳化或者由于高温流动而被甩掉,从而实现叶轮的自清洁,叶轮清洁过程中不需要费水,节约了水资源。