减肥早餐食谱.docx

减肥早餐食谱减肥早餐食谱食谱，又称菜谱，是一种教人料理食物的文件或书籍，通常是写着料理配方、料理步骤、技巧等等信息，经过科学分析，按照某一对象的类别或系统，采取表格或其他比较整齐的形式，编辑起来供人参考的，日常饮食方面的书或手册。下面是小编整理的减肥早餐食谱，一起来看看吧。减肥早餐食谱11、一杯牛奶一般成人对牛奶的摄取量为250毫升为宜。中国人平均日摄取钙的含量只有391毫克，还达不到中国营养学会推荐量800毫克的一半。而且牛奶是非常好的补钙饮品，一杯牛奶大概可以补充270毫克的钙，且较一般钙剂容易吸收。2、一个鸡蛋鸡蛋含有丰富的营养，其蛋白质所含必需氨基酸的量最接近人体要求的比例。需要注意的是：(1)由于蛋黄中胆固醇含量很高，血脂异常患者要少吃；(2)某些病人不宜吃鸡蛋；(3)不要多吃，即使是健康的人，一天吃一个也可以了。3、一个苹果苹果以3两左右为宜，也可以用其他水果代替。水果主要提供水溶性维生素和膳食纤维，补充早餐的摄取不足。4、适量糖类可以是面包、馒头或其他复杂碳水化合物，但尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖。糖类主要提供上午所需的热能，同时具有节约蛋白质的作用。有条件的话，早餐还可以吃一些蔬菜、少量肉类和坚果类。科学的营养早餐，可以保证上午精力充沛，中午不易犯困，对健康极为有益。若长期坚持，还会对减肥、美容、儿童智力发育产生有利的影响。减肥早餐食谱2玉米鸡蛋饼材料玉米粉40克，面粉10克，鸡蛋3个，小葱3根，盐适量，胡椒粉少许做法1、面粉和玉米粉混合，加入鸡蛋和葱花。2、再加入盐和胡椒粉，轻轻搅拌均匀上劲。3、平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。4、中小火煎至一面定型后再翻面。5、煎至两面金黄饼熟即好，食用时切块。皮蛋瘦肉粥材料皮蛋，肉丝，盐、香油，大米，鸡精、葱花做法1、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。2、大米洗净，加盐、香油泡10分钟。3、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油。4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。5、煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。香葱鸡蛋卷饼材料鸡蛋6个，小葱1根，盐少许，胡椒少许，食用油少许做法1、鸡蛋打散，加入葱花、盐和胡椒。2、平底锅刷上薄薄一层油，舀一汤勺鸡蛋液，摊满整个锅底，小火慢煎。当表面蛋液凝固后，摊出放在菜板上。3、重复做4个，直到蛋液用完。4、把蛋饼重叠在一起，然后从一端卷起，放置稍凉后即可切段装盘了。小诀窍鸡蛋液一定要用小火慢煎，否则上面还是稀的底下就糊了。银鱼蛋羹材料主料：鸡蛋2个，银鱼少许，配料：温水，盐，香油，生抽做法1、鸡蛋打散，慢慢加入一碗半30度温水，边加边搅拌。2、银鱼提前泡好，倒入鸡蛋中，加少许盐，搅拌至蛋液表面起一层小泡沫。3、蒸锅提前烧开。我一般会先把馒头蒸上，再去打鸡蛋，等鸡蛋打好了，水也烧开了，很节省时间。4、把打好的鸡蛋放在蒸锅上蒸8-10分钟，蒸好后放少许生抽和香油即可。减肥早餐食谱3冬瓜粥新鲜带皮冬瓜100克，粳米150克。将冬瓜洗净切碎，与粳米煮粥，每日早晚，空腹温热食服。白茯苓粥白茯苓20克，粳米50克。白茯苓研为细粉，与粳米煮粥，每日早晚，温热食服。赤小豆粥赤小豆150克，粳米50克。先将赤小豆洗净，浸泡2～3小时，煮烂后，加粳米煮粥。每日早晚，认此粥为食。玉米粉粥先将玉米粉适量，冷水调和，待粳米粥煮熟后，调入玉米粉糊，共煮为粥，随意服食。花生炖牛奶材料：花生100克，银耳30克，牛奶约1500毫升。另备冰糖和枸杞适量。做法：1、将银耳、枸杞子、花生米洗干净备用。2、锅上火，一次性放入牛奶，银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，煮至花生米烂熟时即可。功效：相信很多人都喝过花生牛奶，自己做的可能会给你不一样的感觉。芡实粥芡实米30～60克，粳米100克，煮粥，常服。玉米面糊材料：玉米面200克，冬瓜80克，花生米30克，瘦肉40克，红薯30克。鸡蛋，葱花依据个人喜好添加。做法：1、玉米面对入凉水搅开至没有疙瘩才可。2、烧好开水，将玉米面倒入，把冬瓜、红薯、瘦肉切成粒，花生米稍微捣碎、放进去，撒上盐，小火煮10～15分钟。3、再打一个鸡蛋搅散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。功效：不仅可以填饱肚子，营养也很丰富。水果酸奶材料：橙子一个、酸奶300毫升做法：用压榨机将橙子榨成橙汁，倒出后转杯，倒入酸奶摇匀即可，使用无糖酸奶效果更佳。功效：帮助肠胃清除体内垃圾，适合夏季减肥。减肥早餐食谱4减肥营养餐一、鸡蛋牛奶+水果素食1、早餐水煮蛋一颗，牛奶一杯，苹果半个或一些马铃薯+火腿+沙拉酱。2、中餐一碗饭和菜。3、晚餐在七点吃，和中餐差不多，不过只需要吃7到8分饱就可以了，而过了9点后就不能再吃别的食物，不过水果例外。4、不妨在睡前喝杯果汁(建议挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)记得别加糖5、配合适当的运动推荐理由：这