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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109700023A(43)申请公布日2019.05.03(21)申请号201711006487.4(22)申请日2017.10.25(71)申请人东莞自然衡健康科技有限公司地址523808广东省东莞市松山湖高新技术产业开发区台湾高科技园桃园路1号莞台生物技术合作中心1栋1楼10室(72)发明人明磊国杨永利汪雅妮(51)Int.Cl.A23L33/105(2016.01)A23P10/28(2016.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称一种延缓衰老的功能食品及其制备方法(57)摘要本发明实施例提供一种延缓衰老的功能食品及其制备方法,涉及保健品领域,克服了现有技术存在的白藜芦醇的吸收率很高,但生物利用度很低的问题,使白藜芦醇在人体内停留的时间大大延长,发挥其抗衰老的作用。该延缓衰老的功能食品由白藜芦醇和生物类黄酮(原花青素)组成,白藜芦醇是虎杖提取物组成,生物类黄酮(原花青素)是蓝莓提取物和葡萄籽提取物组成,制成其有效成分的原料及其重量百分比为:虎杖提取物5-25%、蓝莓提取物1-10%、葡萄籽提取物5-25%,其余为辅料。CN109700023ACN109700023A权利要求书1/1页1.一种延缓衰老的功能食品,其特征在于,所述延缓衰老的功能食品由白藜芦醇和生物类黄酮(原花青素)组成,白藜芦醇是虎杖提取物组成,生物类黄酮(原花青素)是蓝莓提取物和葡萄籽提取物组成,制成其有效成分的原料及其重量百分比为:虎杖提取物5-25%、蓝莓提取物1-10%、葡萄籽提取物5-25%,其余为辅料。2.根据权利要求1所述的延缓衰老的功能食品,其特征在于,所述延缓衰老的功能食品的有效成分的原料及其重量百分比为:白藜芦醇17%、蓝莓提取物3%、葡萄籽提取物17%。3.根据权利要求1或2所述的延缓衰老的功能食品,其特征在于,所述单位剂量范围为白藜芦醇20~300mg、原花青素10~200mg。4.根据权利要求3所述的延缓衰老的功能食品,其特征在于,所述单位剂量范围为白藜芦醇60mg、原花青素80mg。5.根据权利要求3所述的延缓衰老的功能食品,其特征在于,所述单位剂量范围为白藜芦醇80mg、原花青素100mg。6.根据权利要求3所述的延缓衰老的功能食品,其特征在于,所述单位剂量范围为白藜芦醇100mg、原花青素120mg。7.根据权利要求1或2所述的延缓衰老的功能食品,其特征在于,所述辅料为淀粉、羧甲基淀粉钠、硬脂酸镁和薄膜包衣剂。8.根据权利要求7所述的延缓衰老的功能食品,其特征在于,所述辅料按质量比计,原料总量:辅料=(2~8):(8~2)。9.根据权利要求1或2所述的延缓衰老的功能食品,其特征在于,所述延缓衰老的功能食品的剂型为片剂。10.一种延缓衰老的功能食品的制备方法,其特征在于,所述方法用于制备如权利要求1-9中任意一项所述的延缓衰老的功能食品,所述方法包括:1)混合:将虎杖提取物、蓝莓提取物、葡萄籽提取物按重量比进行预混合,加入淀粉、羧甲基淀粉钠,在槽型混合机CH-200内混合20min,制成混合粉;2)制粒:将所述步骤1)中的混合粉中加入乙醇作为湿润剂,上述混合粉与乙醇的按比例混合,采用槽型混合机制软材,搅拌后采用YK-160型摇摆式颗粒机,安装12目筛网进行湿法制粒;3)干燥:将所述步骤2)中的湿颗粒,放入型号为CT-C-1的热风循环干燥箱进行热风循环烘干,进行湿颗粒干燥,干燥温度为60±5℃,干燥时间4~6h,干燥后干燥颗粒采用14目筛网进行过筛;4)压片:将所得物料与硬脂酸镁混合,加入到VGH-500的V型混合机,混合30~40min;ZP-17号压片机进行压片,压制0.6g/片的圆片;5)包衣:用80%乙醇与薄膜包衣剂按重量比为10:1进行配置、包衣,包衣机参数为:压缩空气压力0.3Mpa,转速6-8转/min;6)包装:包衣后的成品放入分装机分装、包装后得片剂产品。2CN109700023A说明书1/5页一种延缓衰老的功能食品及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健品领域,尤其涉及一种延缓衰老的功能食品及其制备方法。背景技术[0002]在当今社会,发达的医疗技术以及健康的膳食和生活方式的变化大幅度改善了衰老群体的健康状态和生活品质,85岁及以上的年龄的人越来越多,但人们活得更久的同时,在衰老群体中也存在更多的疾病和其他病症,延缓衰老过程并降低年龄相关疾病发病率的营养药物组合物成为人们的迫切需要。[0003]白藜芦醇,主要为反式白藜芦醇,是在一些植物中发现的一种非黄酮类多酚化合物,这些植物很多是人类膳食的一部分,如虎杖、桑葚、花生、葡萄和红葡萄酒。特别是在过去的十年里,反式白藜芦醇成为许多研究的焦点,这些研究致力于探索它的健康效益。很