一种铁皮石斛含片及其制备方法.pdf
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一种铁皮石斛含片及其制备方法.pdf
本发明公开了一种铁皮石斛含片,由以下重量份的原料制备而成:铁皮石斛30~40份、人参5~10份、红枣2~4份、桑葚5~8份、麦芽糊精1~3份、蜂蜡0.5~0.8份。本发明以铁皮石斛破壁粉和人参破壁粉为主要材料,协同红枣的添加,可以显著提高有效成分的吸收率,同时将红枣、桑葚以果肉的形式添加在含片中,所得的含片口感较好。
一种铁皮石斛口含片及其制备方法.pdf
本发明属于食品保健领域,特别涉及一种铁皮石斛口含片及其制备方法。所述铁皮石斛口含片以重量份计由以下组分组成:35‑50份铁皮石斛冻干超微粉、30‑50份的蜂蜜粉、10‑25份的余甘子粉;所述制备方法为先将上述重量份的组分进行预处理,然后经过压片工序得成品。本发明的石斛口含片,易于保存,便于携带,使用方便,口含片崩解性好,硬度符合要求,口感好,保持了石斛有效功能成分,是一款具有清热、润肺、化痰、止咳、消炎、润喉保健功效的食品。本发明工艺简单,无过度加工,无反复加热,最大限度保留原料的有效成分,有利于人体吸收
一种复方铁皮石斛西洋参含片及其制备方法.pdf
本发明属于保健食品领域,具体涉及一种复方铁皮石斛西洋参含片及其制备方法。本方法将铁皮石斛、西洋参进行超微粉碎,以铁皮石斛、西洋参超微粉为原料,加入抗性淀粉、甜味剂、粘合剂,制湿颗粒、干燥、整粒,最后与润滑剂总混后压片,得成品。利用本发明方法制备的复方铁皮石斛西洋参含片,原料经过超微粉碎,最大程度的保留了原料中各种生物活性物质,生物利用率高,将铁皮石斛、西洋参配伍使用,可强化其抗疲劳、养阴生冿等功效。该含片中添加了抗性淀粉,增强了其防治肠道疾病,降低血糖等功效,适用人群广,更适宜于糖尿病人食用,具有便于携带
一种铁皮石斛含片及其制作方法.pdf
本发明公开了一种铁皮石斛含片及其制作方法。所述制作方法包括:1)取干燥铁皮石斛超微粉碎得到铁皮石斛超微粉;2)取新鲜铁皮石斛加水制浆得到铁皮石斛汁液;所述新鲜铁皮石斛和水的配比为25~150g:1000ml;3)按1500g~4000g:1000ml的配比称取铁皮石斛超微粉和铁皮石斛汁液,混匀,得到软材;4)所得软材进行制粒、干燥、压片、杀菌,即得。本发明将铁皮石斛汁液同时作为粘合剂和湿润剂,不需要再添加其它的粘合剂和湿润剂等辅料即可以制成含片,不仅可以有效保证所得产品绿色、健康(无任何有机溶剂残留)、无
铁皮石斛酵素含片的制备工艺.docx
铁皮石斛酵素含片的制备工艺铁皮石斛(Dendrobium)是一种兰科植物,是中药材中的一种重要成分。对于人们的健康有很多好处,如清热解毒、润肺益气等等。随着人们对健康生活的需求增加,铁皮石斛也成为了很多人的健康食品。而酵素含片是一种新兴的健康食品,能够提高人体新陈代谢,增强免疫力。铁皮石斛酵素含片就是将铁皮石斛中的有效成分提取出来,结合酵素制成的健康食品。本文将介绍铁皮石斛酵素含片的制备工艺。一、原料的选取铁皮石斛的品质直接影响酵素含片的品质。因此,在选取原料时必须要选择符合质量标准的铁皮石斛。首先要选取