一种石榴皮中多酚类物质的提取方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111195268A(43)申请公布日2020.05.26(21)申请号201811371170.5(22)申请日2018.11.18(71)申请人南京艾蒙利特生物科技有限公司地址210046江苏省南京市栖霞区尧化街道科创路1号金港科创园3号楼101-B102(72)发明人叶桂银(51)Int.Cl.A61K36/185(2006.01)A61P39/06(2006.01)A23L33/105(2016.01)A61K131/00(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种石榴皮中多酚类物质的提取方法(57)摘要本发明属于植物提取领域，具体涉及一种石榴皮中多酚类物质的提取方法，该方法具有操作简便、提取效率高的优点。具体的，该方法是以水为溶剂，采用微波提取得到石榴皮多酚粗提物，然后经过大孔树脂分离，减压浓缩、真空冻干后得到石榴皮多酚。所得石榴皮多酚粗提物与石榴皮多酚中总多酚含量较高，粗提物收率达40-50%，为获得石榴皮多酚提供了一种新的选择。CN111195268ACN111195268A权利要求书1/1页1.一种石榴皮中多酚类物质的提取方法，其特征在于：以水为溶剂，采用微波提取得到石榴皮多酚粗提物，然后经过大孔树脂分离，减压浓缩、真空冻干后得到石榴皮多酚。2.根据权利要求1所述的石榴皮中多酚类物质的提取方法，其特征在于：A、粉碎石榴皮；B、提取：溶剂为水，采用微波提取，干燥提取液，得石榴皮多酚粗提物；其中，微波提取条件为：温度60-95℃、液料比15:1-40:1，提取时间60-180S；C、纯化：石榴皮多酚粗提物加水配制成4-12mg/mL的溶液，过D101、D140或AB-8大孔树脂，速度为0.5-5.5BV/h；采用用量大于5BV的水清洗；采用用量为1-6.5BV、浓度大于60%v/v/的乙醇洗脱；收集洗脱液，干燥，得石榴皮多酚。3.根据权利要求2所述的石榴皮中多酚类物质的提取方法，其特征在于：步骤B优选微波提取条件为：温度75℃、液料比30:1，提取时间140S。4.根据权利要求2所述的石榴皮中多酚类物质的提取方法，其特征在于：步骤C纯化条件中：石榴皮多酚粗提物加水配制成10mg/mL的溶液。5.根据权利要求2所述的石榴皮中多酚类物质的提取方法，其特征在于：步骤C纯化条件中：大孔树脂树脂采用D101大孔树脂。6.根据权利要求2所述的石榴皮中多酚类物质的提取方法，其特征在于：步骤C纯化条件中：石榴皮多酚粗提物加水配制的溶液过大孔树脂的速度为2BV/h。7.根据权利要求2所述的石榴皮中多酚类物质的提取方法，其特征在于：步骤C纯化条件中：采用用量5BV的水清洗。8.根据权利要求2所述的石榴皮中多酚类物质的提取方法，其特征在于：步骤C纯化条件中：采用浓度大于70%v/v/的乙醇，用量为5.5BV洗脱。9.根据权利要求2所述的石榴皮中多酚类物质的提取方法，其特征在于：步骤A粉碎石榴皮粒度至>40目。10.根据权利要求1所述的石榴皮中多酚类物质的提取方法，其特征在于：步骤A粉碎石榴皮粒度至80-100目。2CN111195268A说明书1/2页一种石榴皮中多酚类物质的提取方法技术领域[0001]本发明属于植物提取领域，具体涉及一种石榴皮中多酚类物质的提取方法。背景技术[0002]石榴(Punicagranatum)多酚[1]是一类具有多酚羟基化合物的总称，包括鞣花单宁、没食子单宁、鞣花酸、没食子酸、儿茶素、花色素、绿原酸、阿魏酸和栎精等多种化合物，主要存在于石榴皮中，含量约为其干质量的10%~20%，具有抗氧化、抗衰老、抗癌防癌、抗菌、润肤美容、降血压和预防心脑血管疾病等多种生理和药理活性。石榴多酚在食品、医药和日用化学品等领域显示出巨大的应用价值。[0003]目前对石榴多酚的提取和石榴皮的利用方法多为煎煮法。该法具有操作简便和成本低等特点，但容易造成石榴皮中多酚类和其它抗氧化成分的破坏，并且提取液中杂质含量较高，不利于多酚的分离与纯化。上述煎煮法多以有机溶剂作为提取介质，尚未见以水为提取介质的相关报道。发明内容[0004]本发明所解决的技术问题是提供一种全新的石榴皮中多酚类物质的提取方法，该方法具有操作简便、提取效率高的优点。[0005]本发明石榴皮中多酚类物质的提取方法，其特征在于：以水为溶剂，采用微波提取得到石榴皮多酚粗提物，然后经过大孔树脂分离，减压浓缩、真空冻干后得到石榴皮多酚。其中，所得石榴皮多酚粗提物中总多酚含量30-55%；所得石榴皮多酚中总多酚含量为65-80%。[0006]具体的，本发明石榴皮中多酚类物质的提取方法，包括如下步骤：A、粉碎石榴皮；优选的，石榴皮粉碎至>40目，进一步优选粉碎至80-100目；B、提取