一种鼠李糖脂钙、制备方法及用途.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111233948A(43)申请公布日2020.06.05(21)申请号202010064456.XA61Q19/10(2006.01)(22)申请日2020.01.20A61Q19/00(2006.01)(71)申请人浙江大学地址310058浙江省杭州市西湖区余杭塘路866号(72)发明人孟琴骆宇璐刘玉星沈冲(74)专利代理机构杭州求是专利事务所有限公司33200代理人邱启旺(51)Int.Cl.C07H15/04(2006.01)C07H1/06(2006.01)B01F17/56(2006.01)C11D1/66(2006.01)A61K8/60(2006.01)权利要求书2页说明书5页附图2页(54)发明名称一种鼠李糖脂钙、制备方法及用途(57)摘要本发明公开了一种鼠李糖脂钙、制备方法及用途，本发明利用含钙离子的水溶液加入到含鼠李糖脂的溶液中，与鼠李糖脂及杂质发生沉淀反应，然后利用鼠李糖脂钙能溶于有机溶剂而其它杂质不能溶的特点，通过离心分离得到的鼠李糖脂钙溶液进过浓缩蒸发，得到浅色鼠李糖脂钙粉末，纯度高于90％，回收率超过80％。本发明制备了新产品--鼠李糖脂钙，而且该制备工艺简单，过程更加绿色，且成本较低，纯化效率高。更具有显著优越性地，最终鼠李糖脂粉末不是以往的溶液或膏状，而是呈粉末状，易于长期保存和运输，且色泽浅。鼠李糖脂钙与鼠李糖脂具有相似的结构好性质，可替代鼠李糖脂应用在各个领域。CN111233948ACN111233948A权利要求书1/2页1.鼠李糖脂钙，所述鼠李糖脂钙由鼠李糖脂与钙离子络合得到，其结构式为：其中，n、m、x、y均为正整数，z、l为0或正整数。2.一种权利要求1所述鼠李糖脂钙的制备方法，其特征在于，包括下列步骤：(1)将鼠李糖脂发酵液或含鼠李糖脂的溶液在搅拌下滴加含钙离子的溶液，经过离心获得粗鼠李糖脂钙沉淀。(2)将步骤(1)中收集的粗鼠李糖脂钙沉淀溶解在有机溶剂中，离心除去不能溶于有机溶剂的杂质。(3)将步骤(2)中收集的鼠李糖脂钙的有机溶液经蒸发后，得到鼠李糖脂钙粉末。3.根据权利要求2所述鼠李糖脂钙的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中的鼠李糖脂发酵液或含鼠李糖脂的溶液先通过离心去除固体杂质。4.根据权利要求2所述鼠李糖脂钙的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中的搅拌方式采用机械搅拌。5.根据权利要求2所述鼠李糖脂钙的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中，离心的条件为：在转速为1000-5000rmp下离心10-30分钟。6.根据权利要求2所述鼠李糖脂钙的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中，鼠李糖脂和钙离子的摩尔比例为1:1-1：5，优选地，采用1:1.2-1：3。7.根据权利要求2所述鼠李糖脂钙的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中，滴加含钙离子的溶液后反应0.1～4h。反应温度为10℃～60℃，优选地，采用20℃～50℃。8.根据权利要求2所述鼠李糖脂钙的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中的有机溶剂选自甲醇、乙醇、丙醇、异丙醇、丁醇、乙酸乙酯和乙酸丁酯等，优选地，采用甲醇、乙醇、丙醇、异丙醇和丁醇作为有机溶剂。2CN111233948A权利要求书2/2页9.根据权利要求2所述鼠李糖脂钙的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中蒸发步骤采用减压或常压蒸馏。10.一种权利要求1所述鼠李糖脂钙在洗护用品、化妆品、表面活性剂中的用途。3CN111233948A说明书1/5页一种鼠李糖脂钙、制备方法及用途技术领域[0001]本发明涉及鼠李糖脂钙制备方法及在洗护用品、化妆品中的用途。背景技术[0002]鼠李糖脂是一种阴离子生物表面活性剂，主要是通过假单胞菌或伯克氏菌类发酵得到。鼠李糖脂被发现有58种化学结构，可主要分为四大类：单鼠李糖单脂质同系物、单鼠李糖双脂质同系物、双鼠李糖脂单脂质同系物、双鼠李糖双脂质同系物。发酵得到的鼠李糖脂是多种同系物的混合物，可溶于水，一般以混合物的膏状存在。由于鼠李糖脂具有良好的抗菌、洗涤、润湿、渗透和乳化等表面活性作用，因而在医疗、环境、石油、食品等领域具有广大的潜在市场。且鼠李糖脂具有抗菌、抗皱、抗衰老等生物活性、低毒性和低皮肤刺激性，这些特性使其在化妆品行业中也具有巨大的竞争力。[0003]鼠李糖脂的纯化分离非常困难。含鼠李糖脂的发酵液中具有十分复杂的成分，除鼠李糖脂外还含有菌体、蛋白质、多糖、色素、甘油酯及脂肪酸等多种杂质，因而分离比较困难且成本较高。目前已报道的鼠李糖脂的分离提纯方法，主要有酸沉法、膜分离法、溶剂萃取法、柱层析法和相转移法等。一般地，先使用酸调节PH至4.0左右，使鼠李糖脂发生沉淀后进行粗提纯，再利用有机溶剂如甲醇、氯仿、乙酸乙酯、乙酸丁酯、己