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(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN101890423A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CNCN101890423101890423A(43)申请公布日2010.11.24(21)申请号201010161273.6(22)申请日2010.04.30(71)申请人郭东平地址401147重庆市沙坪坝区沙杨路17号3-4申请人胡长平丁永兴(72)发明人郭东平胡长平丁永兴(74)专利代理机构北京元中知识产权代理有限责任公司11223代理人王明霞(51)Int.Cl.B09B3/00(2006.01)B09B5/00(2006.01)C11B13/00(2006.01)A23K1/10(2006.01)权利要求书2页说明书11页附图1页(54)发明名称一种餐厨垃圾资源化清洁处理方法(57)摘要本发明涉及一种垃圾处理方法,具体讲,涉及一种餐厨垃圾资源化清洁处理方法,其步骤包括分选—分离回收油脂—将分离回收油脂后的物料进行二次水解—将水解液进一步酒精发酵—将分选、水解和发酵得到的固体残渣制造饲料,本发明带来的有益效果为:采用了适合工业化应用的经济合理的工艺技术、处理成本大大降低;制备出用途广泛、附加值高的再生资源化产品;生产过程清洁环保,物料实现封闭循环,不产生二次污染物,资源化产品用途广泛,运营成本低,经济效益高。CN1089423ACN101890423ACCNN110189042301890424A权利要求书1/2页1.一种餐厨垃圾资源化清洁处理方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:(1)将餐厨垃圾分选后,分离回收油脂,油脂用于进一步回收利用;(2)二次水解:调节回收油脂后的物料固体和液体的重量比为1∶1~1∶3.5,第一次水解时加入固形物重量百分比为0.1~1%的催化剂,在0.1MPa、60~80℃、pH值1~2条件下水解反应15~60分钟,固液分离,水解液备用;第二次水解时调节残渣固体和液体的重量比为1∶1~1∶3.5,加入固形物重量百分比为0.1~1%的催化剂,在0.5~1.0MPa、120~200℃、pH值1~2条件下水解反应30~120分钟,固液分离后,合并水解液;(3)将步骤(2)得到的水解液调节PH4~6,加入水解液重量比1%~10%的高产酒精酵母,28~35℃条件下发酵24~36小时,发酵液经蒸馏提纯获得工业乙醇产品;(4)将步骤(1)中分选出的包含硬骨、果核的固体有机杂物,经粉碎后与步骤(2)得到的水解残渣和步骤(3)得到的发酵残渣一起经干燥造粒后制得高蛋白饲料。2.根据权利要求1所述的餐厨垃圾资源化清洁处理方法,其特征在于,在步骤(1)中,将餐厨垃圾在暂存池里通入蒸汽将物料加热至40~50℃,静置后分离出液相物料,在搅拌下加入重量百分比为0.01~0.05%的油水分离剂,分离水相和油相,油相制备包含生物柴油、脂肪酸、甘油的产品。3.根据权利要求2所述的餐厨垃圾资源化清洁处理方法,其特征在于,所述的油水分离剂选自高分子阳离子酰胺类表面活性剂。4.根据权利要求1所述餐厨垃圾资源化清洁处理方法,其特征在于,在步骤(2)中,第一次水解时将回收油脂后的物料调节固体和液体的重量比为1∶1~1∶3,加入固形物重量百分比为0.1~1%的催化剂,在0.1MPa、65~80℃、PH1~2条件下反应15~30分钟,固液分离,水解液备用;第二次水解时调节残渣固体和液体的重量比为1∶1~1∶3,加入固形物重量百分比为0.1~0.5%的催化剂,在1.0MPa、158~195℃、pH值1~2条件下反应40~120分钟,固液分离后,合并水解液。5.根据权利要求4所述餐厨垃圾资源化清洁处理方法,其特征在于,在步骤(2)中,第一次水解时将回收油脂后的物料调节固体和液体的重量比为1∶1,加入固形物重量百分比为0.1~0.5%的催化剂,在0.1MPa、65~75℃、pH值1~1.5条件下反应15~30分钟,固液分离,水解液备用;第二次水解时调节残渣固体和液体的重量比为1∶3,加入固形物重量百分比为0.5~1%的催化剂,在1.0MPa、165~180℃、pH值1.5~2条件下反应40~90分钟,固液分离后,合并水解液。6.根据权利要求1所述餐厨垃圾资源化清洁处理方法,其特征在于,在步骤(2)中,所述的催化剂选自盐酸、硫酸、磷酸、苯磺酸与铁、锌、镁形成的化合物中的至少一种。7.根据权利要求1所述餐厨垃圾资源化清洁处理方法,其特征在于,第一次水解反应加入的催化剂的用量为固形物重量百分比为的0.15%~0.45%,更优选0.22%~0.36%;第二次水解反应加入的催化剂的用量为固形物重量百分比为的优选0.55%~0.95%,更优选0.6%~0.8%。8.根据权利要求1所述餐厨垃圾资源化清洁处理方法,其特征在于,在步骤(3)中,将所述的水解液调节至