一种餐厨垃圾饲料化的处理方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110338276A(43)申请公布日2019.10.18(21)申请号201910726532.6(22)申请日2019.08.07(71)申请人郭凯地址710200陕西省西安市雁塔区锦业二路逸翠园一期3号楼2单元601(72)发明人郭凯(74)专利代理机构北京知呱呱知识产权代理有限公司11577代理人盛明星(51)Int.Cl.A23K10/26(2016.01)A23K10/37(2016.01)A23K10/12(2016.01)A23K20/158(2016.01)A23L5/20(2016.01)权利要求书2页说明书6页附图1页(54)发明名称一种餐厨垃圾饲料化的处理方法(57)摘要本发明实施例公开了一种餐厨垃圾饲料化的处理方法，属于垃圾处理技术领域。所述方法包括以下步骤：餐厨垃圾经分离成废弃杂物、油脂、液体物质和固体物质；所述油脂、液体物质和固体物质分别进行去毒发酵处理；分别进行蛋白发酵。本发明的处理方法不但能够将餐厨垃圾彻底处理干净，使餐厨垃圾的处理真正达到无害化，避免饮食风险和环境污染，并且能够产生具有中药保健品功效的饲料或饲料添加剂。此外，该方法通过对餐厨垃圾的彻底发酵，从源头上杜绝了“同源蛋白危害”，能够生产出达标并且满足需求生产需求的高蛋白饲料。CN110338276ACN110338276A权利要求书1/2页1.一种餐厨垃圾饲料化的处理方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：(1)餐厨垃圾经机械分拣、固液分离、油水分离、油固分离处理得到废弃杂物、油脂、液体物质和固体物质；(2)所述油脂、液体物质和固体物质分别进行高温灭菌处理，然后分别添加菌种进行毒性成分的去毒发酵处理得到油脂去毒产物、液体物质去毒产物和固体物质去毒产物；(3)所述油脂去毒产物、液体物质去毒产物和固体物质去毒产物分别添加菌种进行蛋白发酵，混合发酵产物，干燥，即得高蛋白饲料原材料。2.根据权利要求1所述的餐厨垃圾饲料化的处理方法，其特征在于，所述方法还包括步骤(4)向所述高蛋白饲料原材料中添加油脂去毒产物，即得高蛋白高脂饲料添加剂。3.根据权利要求1所述的餐厨垃圾饲料化的处理方法，其特征在于，步骤(1)中，所述餐厨垃圾经机械分拣处理得到废弃杂物和可降解的餐厨垃圾，所述废弃杂物经高温灭菌后进行生活垃圾方式处理，所述可降解的餐厨垃圾经固液分离设备处理得到液相组分和固相组分，所述液相组分经油水分离设备处理得到油脂和液体物质，所述固体组分经油固分离设备处理得到携油蒸汽和固体物质。4.根据权利要求3所述的餐厨垃圾饲料化的处理方法，其特征在于，所述携油蒸汽被输送至与所述液相组分混合。5.根据权利要求1所述的餐厨垃圾饲料化的处理方法，其特征在于，步骤(2)中，所述高温灭菌处理的温度为115-150℃，灭菌时间为30-180min。6.根据权利要求1所述的餐厨垃圾饲料化的处理方法，其特征在于，步骤(2)中，所述菌种包括Bacillusfirmus、Bacillusflexus、Bacilluspseudofirmus、Bacilluspseudofirmus、Candidaethanolica、Candidaethanolica、Candidahumilis、Candidakrusei、Candidarugosa、Candidautilis、Galactrichumcandidum、Scizosaccharomycespombe、Yarrowialipolytica、Bifidobacteriumbreve、Bifidobacteriumanimalis、Ochrobactrumanthropi中的一种或多种。7.根据权利要求6所述的餐厨垃圾饲料化的处理方法，其特征在于，所述去毒发酵处理的时间为18-72h。8.根据权利要求1所述的餐厨垃圾饲料化的处理方法，其特征在于，步骤(3)中，所述油脂去毒产物进行发酵时，添加的菌种包括Candidautilis、Geotrichumcandidum、Geotrichumsilvicola、Candidalipolytica中的一种或多种。9.根据权利要求1所述的餐厨垃圾饲料化的处理方法，其特征在于，步骤(3)中，所述液体物质去毒产物进行发酵时，包括以下步骤：(1)进行蛋白发酵，添加的菌种包括Geotrichumcandidum、Saccharomycescerevisiae、Candidatropicalis、Candidautilis、Aspergilluspenicilloides、Bacillussubtilis中的一种或多种；(2)对单细胞蛋白进行脱离；(3)培养液体培养光合可食用微生物，培养菌种采用Spirulinaplaten