一种直冷式白酒发酵罐.pdf

本发明公开了一种直冷式白酒发酵罐,包括罐体,所述罐体的上端开设有进料口,罐体的上端固定贯通插接有进气管,罐体的下端固定贯通插接有出料管,所述罐体的内侧壁开设有环形滑槽,环形滑槽滑动连接有清洁装置,所述罐体的内侧壁固定连接有齿环,所述清洁装置包括保护壳,保护壳的外侧壁通过滑块与环形滑槽滑动连接,保护壳的内侧壁固定连接有电机,电机的输出端转动贯穿保护壳的侧壁并固定连接有动力齿轮,此直冷式白酒发酵罐,通过加入安装轴和毛刷等结构,代替传统的水管喷淋,清洗效果更好,通过加入环形滑槽、齿环和动力齿轮等结构,在转动清理时,还能沿着环形滑槽转动,提高了清洗效率。