火腿黑椒风琴薯火腿黑椒风琴薯的做法,怎么做 ,如何做,4.pdf

火腿黑椒风琴薯_火腿黑椒风琴
薯的做法,怎么做,如何做

主料：

土豆3个
火腿2根

辅料：

黑胡椒
辣椒粉

调料：

五香粉
孜然粉

简介这款‘火腿黑椒风琴薯’外形像风琴一样漂亮，给人好像浪漫到周
遭都飘着风琴的乐声一般，美妙之极；其实步骤非常简单，只是操作的
时候稍微费事一点。只要大家有耐心，慢慢的操作，都能成功~~~~不
过能吃到这么浪漫的佳肴，麻烦一点也值得哈。如果跟男朋友或者老公
烛光晚餐的时候，有这样一道菜点缀其中，一定能增添不少温馨的气
氛：）主妇们，行动起来吧：）

制作流程

1
材料：土豆若干，随便你喜欢做几个都可以哈，火腿适量

2

慢慢的一刀刀下去，切深一些但不切断，两边垫上筷子会让这一步变得
更容易

3

保鲜膜包好土豆，用牙签在膜上扎些小孔便于排气。入微波炉高火叮4
分钟，熟过了的话土豆层会不好分开

4

叮土豆的时候吧火腿切薄片，尽量薄一些。

5

土豆拿出来放凉一些，小心的拨开切口把火腿一片片的放进去，需要的
时候用刀子修一下火腿的形状

6

土豆表面刷油

7
撒上调料，可以根据个人喜好。我这里撒了多一些的黑胡椒，还有少量
的孜然和辣椒粉

8

烤箱预热180度，烤15分钟
膳食食疗火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而
不腻，美味可口；火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基
酸、多种维生素和矿物质；火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营
养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足
力、愈创口等作用土豆：马铃薯含有大量碳水化合物，同时含有蛋白
质、矿物质（磷、钙等）、维生素等。可以做主食，也可以作为蔬菜食
用，或做辅助食品如薯条、薯片等；另外，土豆对于想要减肥的美眉们
也是很有帮助的！

[标签:注意事项]

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胡萝卜鸡蛋饼_胡萝卜鸡蛋
饼的做法,怎么做,如何做

主料：
面粉约200克

辅料：
牛奶
鸡蛋
胡萝卜
简介胡萝卜素又叫维生素A原，顾名思义它是维生素A的源
头，它在体内能转换成维生素A。胡萝卜素和维生素A都脂溶
性维生素，脂溶性维生素就是不溶于水只溶于有机溶剂。属于脂
溶性的维生素还有：维生素D、维生素E、维生素K。多数蔬菜
生吃营养素保存更好，例如含维生素B的蔬菜，高温可以破坏
维生素B2.但，对于胡萝卜就不合适了。我们得出一个结论：胡
萝卜用油炒着吃更健康。

制作流程
1
原料：面粉、牛奶、鸡蛋、胡萝卜
2
鸡蛋打散
3
胡萝卜切成丝（或用工具擦成丝）
4
鸡蛋液中加入牛奶，再加入面粉拌成面糊
5
胡萝卜丝加入面糊中拌匀
6
在面糊中加了点食用油
7
平底锅炒热后淋少量油，用厨房纸擦均匀
8
取一勺面糊倒入锅中，尽量将面糊转匀
9
一面凝固后翻面煎另一面
10
煎好后装盘
膳食食疗胡萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，
可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有
重要意义。B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助
于体内废物的排除。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预
防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。胡萝卜还是一味中药，其
性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
[标签:注意事项]

资料来源：泰州好吃网