美味又营养的豆浆减肥法 推荐豆浆减肥食谱.doc

豆浆是很好的减肥食品，既营养热量又低，而且现在不少人家里都有豆浆机，用来做豆浆减肥食谱非常方便。下面就来为你分析豆浆的减肥功效及豆浆减肥法的注意事项，并推荐豆浆营养减肥食谱给大家，让大家吃出曼妙身材。

豆浆是最优质的减肥饮品
减肥的方法很多，有饥饿减肥、运动减肥、药物减肥等等，但是，纵观这林林总总的减肥方法，大多对身体有一定的危害。而豆浆减肥法又安全又健康，让你边“享受”边瘦身。
首先，豆浆是一种低热量的食物，一杯300ml的豆浆只有42千卡的热量，而一杯300ml的牛奶热量是150千卡，一杯300ml可乐热量是130千卡，一块肥瘦相间的猪肉更不得了，足足有400千卡的热量，所以，用豆浆来代替你每天饮食中的一些食物是非常理想的，可以大大减少多余热量的摄入。
第二，豆浆中有一种了不得的营养素——膳食纤维，这可是很多食物中没有的东西，牛奶中没有、可乐中没有、各种肉里面更没有。现在竟然还看到有牛奶里特意添加膳食纤维的。这个膳食纤维有什么好处？一来它能吸水膨胀，一膨胀，胃的容积就被占用了，你就吃不下多余的东西了，也意味着你无法摄入更多的能量了。很多减肥失败的人最大的问题就是管不住自己的嘴，而膳食纤维就可以让你自动吃不下，你不管也得管！二来膳食纤维有排毒作用，它能带出你体内多余的脂肪，清洁大肠，可以说既养颜又减肥。

第三，豆浆中还有一样很厉害的东西，就是脂肪。很多人很奇怪，脂肪不是减肥的大敌吗？豆浆脂肪怎么会是好东西。其实，现在对我们身体危害比较大的是叫做饱和脂肪酸的东西，而它的兄弟不饱和脂肪酸，却恰恰是我们减肥者的福音。不饱和脂肪酸，不仅能满足身体对脂类营养素的需求，它还能让你消耗身体里多余的饱和脂肪，预防高血脂、心血管疾病。豆浆脂肪中还有一种叫植物固醇的东西，是胆固醇的亲戚，它可以把身体里多余的胆固醇给带走。而牛奶、各种肉类里可是基本没有不饱和脂肪酸的哦，更不用提植物固醇了。
第四，豆浆除了这些减肥成分，它又富含人体所需的7大营养素，可谓减肥不忘健康啊！

豆浆怎么喝对减肥最有效？
1、时间。最好在饭前喝一杯豆浆下去，有膳食纤维给你把关，你就能管住自己的嘴了；不要在饭后喝，本来已经吃得胀胀的肚子，再一杯豆浆下去，岂不是添乱吗！减肥的人千万不要什么上午茶下午茶了，这些跟你无缘，所以豆浆也就不要在上午和下午喝了，就饭前喝好了。
2、喝多少。三餐前都可以喝一杯，每次250ml左右，一天700~800ml差不多。如果是五谷豆浆，那再多喝点也没事。
3、怎么喝。减肥效果超级好的方法推荐——连豆渣一起喝。

豆浆营养减肥食谱
玉米豆浆
材料：玉米、豆浆
做法：
1、黄豆提前泡发；
2、新鲜玉米处理干净后切下玉米粒；
3、将它们一起放入豆浆机中；
4、加足适量的清水，插上电源，打成营养丰富的玉米豆浆。

豆浆稀饭
材料：青豆、大米
做法：
1、豆子先用豆浆机打浆；
2、然后米适量淘洗干净；
3、倒电饭煲里；
4、豆浆打好了；
5、把好的豆浆倒入米锅内；
6、豆浆倒入后滴几点生青油在里面，不要盖上盖子煮哈，不然豆浆传会漫出锅来。豆浆稀饭好了！

豆浆南瓜羹
材料：豆浆、南瓜、葡萄干
做法：
1、南瓜去皮切成薄片，放入蒸锅中蒸10分钟；
2、将豆浆倒入小锅中煮，再倒入蒸好的南瓜片；
3、一边煮一边搅拌，将南瓜片捣烂与豆浆融合；
4、一直煮至黏稠即可；
5、将豆浆南瓜羹盛入碗中，点缀几粒葡萄干。

红枣大米豆浆
材料：黄豆、大米、红枣
做法：
1、黄豆提前一晚泡发；
2、大米洗净沥干水分，红枣洗净去核；
3、将原料倒入粉碎机里；
4、加适量的清水；
5、过滤豆渣；
6、小火慢煮，一定要煮熟煮透。

豆浆减肥注意事项：
由于豆浆是属寒性的，所以有胃寒体质的人，比如饭后爱打嗝、嗳气的人；还有脾虚，如腹泻、胀肚的人不要喝。豆浆在体内的代谢过程中，会产生核酸、尿酸，所以患尿酸增多症的病人不能喝豆浆。此外，肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人也不要喝豆浆，因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。豆浆也不能与药，特别是不能与抗生素类药物同饮，因为有些抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分，同时豆浆中所含的铁、钙质，会使药物药效降低或失效。
还有就是豆浆不能放在保温瓶里存放，此举会滋生细菌，使豆浆里的蛋白质变性。再就是在煮豆浆的过程中加糖会出现沉淀物，所以应该离火后再加糖。需要特别注意的是：豆浆绝对不能加红糖。因为红糖里的有机酸和蛋白质结合后，会产生沉淀物，不仅使豆浆失去营养价值，而且对身体无益。