酒店采购部经理岗位职责.docx

酒店采购部经理岗位职责酒店采购部经理岗位职责在发展不断提速的社会中，我们可以接触到岗位职责的地方越来越多，明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责，能够最大化的进行劳动用工管理，科学的进行人力配置，做到人尽其才、人岗匹配。大家知道岗位职责的格式吗？以下是小编精心整理的酒店采购部经理岗位职责，欢迎阅读与收藏。酒店采购部经理岗位职责11.全面负责酒店筹备期各项物资的采购。2.确保采购部门与其他部门密切合作，在给定的价格范围内，采购合适的物品。3.参加服务合同的商讨。4.识别和开发可靠的供货渠道。5.每月开展市场调查。6.竭尽全力去获取尽可能最合适的价格。7.熟悉任何全国或全球的采购协议。8.在采购物品前，确保所有的采购申请单/采购定单/市场采购单都完成并被批准。9.确保酒店收到的所有物品都正确归档。10.协助应付账款处理任何票据差异问题。11.直接管理所有采购和固定资产项目。12.跟进进口，省内采购物品定单。13.任何时候使自己举止专业，体现集团及酒店的高标准形象。14.与酒店所有部门和供应商保持良好的工作关系。15.加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责。16.完成酒店管理层交代的'其他任务。酒店采购部经理岗位职责21、直接对直管领导及酒店公司负责，全面主持酒店采购部工作，确保各项任务的顺利完成。2、审核年度采购计划、二级计划、采购项目，审查各部门领用物资数量，合理控制，减少库存，减少损耗。3、全面主持大宗商品的招标工作，订购的业务洽谈，督促协调财务收货的验收及质量把关，保证物资供应时间和品质。4、教育属下员工在工作中，要遵纪守法，对工作认真负责，不贪污、不受贿。5、按酒店计划完成各类物资采购及安全保管任务，尽可能在预算范围内做到节支降耗。6、加强对下属员工素质培训，不断提高员工的业务水平和工作能力。酒店采购部经理岗位职责31、负责完成采购目标和计划;2、严格执行公司制度与采购流程并提出优化建议;3、分析供应商市场信息，及时收集相关信息确定短期和长期的供应商和供应渠道;4、执行询价、比价、议价制度，努力降低采购成本;5、对商务谈判、采购进度、质量检验等全过程负责，按时完成采购任务，保证商品销售的正常进行;6、负责采购合同的拟定、执行及跟进，采购物品交货期的跟踪及控制;7、协助做好产品质量跟踪及产品到达仓库入库情况的跟进;8、做好供应商维护管理工作;9、整理和登记采购合同及各类文件，记录到货时间;10、保管采购记录、购货合同、供应商信息;11、每月编制采购总表，根据各部门的需要提供相关信息;12、协助仓库的定期盘点管理工作;13、完成上级交给的其它事务性工作。酒店采购部经理岗位职责41.根据业务部门的需要和酒店库存情况，编制物资采购计划以及季度、月度具体实施计划。2.严格遵守采购制度，审核各部门物资采购计划，以及部门物资申购单;组织和督促下属员工做好物资采购工作。3.熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格等，检查购进物资是否符合质量要求;处理物料采购过程中发生的各类质量问题以及违约索赔。4.熟练掌握供应链系统的基本操作，组织供应商做好餐饮原料的投标竞价工作，会同餐饮部，确定各种原料的价格。