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本发明公开了一种微波对流耦合粮食干燥模块、干燥系统及干燥方法,干燥模块包括上下两个出风段、两个微波干燥段和中间1个进风段,出风段包括若干平行排布的出风管,出风管两端开口并均与外界大气连通,其外壁设有若干通孔;微波干燥段包括若干组微波发生组件,每组微波发生组件内有若干等距排列的磁控管,每组微波发生组件其一端开口并与磁控管冷却风机的出风口连通,相邻两组微波发生组件之间的空间形成粮食通道;进风段包括若干平行排布的进风管,进风管一端开口并通过扩风管与送风机出风口连通,进风管侧壁开设有若干通孔;出风管和进风管均与粮食通道垂直设置。本发明将微波和空气对流共同作用于粮食籽粒,实现粮食品质保持与快速干燥兼顾。