一种用于粮食加工的微波干燥机及其干燥方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110186253A(43)申请公布日2019.08.30(21)申请号201910455087.4(22)申请日2019.05.29(71)申请人南京禹智智能科技有限公司地址211000江苏省南京市江宁区麒麟科技创新园智汇路300号(72)发明人王秀玲(74)专利代理机构南京泰普专利代理事务所(普通合伙)32360代理人窦贤宇(51)Int.Cl.F26B5/04(2006.01)F26B17/04(2006.01)F26B21/00(2006.01)F26B23/08(2006.01)F26B25/02(2006.01)权利要求书2页说明书5页附图3页(54)发明名称一种用于粮食加工的微波干燥机及其干燥方法(57)摘要本发明公开了一种用于粮食加工的微波干燥机及其干燥方法，属于食品加工领域。包括干燥腔、设置在干燥腔内的传输带、设置在干燥腔内部、呈蛇形分布的微波导管。本发明通过采用微波干燥的加工方式代替传统的热风式干燥方式和冷冻式干燥方式，不仅能够大大保留原有粮食的色泽、香气和口感等特点，而且还具有干燥效率高，占地面积小等优点；通过多级传输带能够大大的提高自动化程度，而且在烘干过程中实现多次翻面，提高烘干效率。另一方面，根据设备的具体结构和烘干后粮食的含水率等参数，设置预定的传输速率，在保证烘干干燥质量的前提下，提高工作效率和自动化程度。CN110186253ACN110186253A权利要求书1/2页1.一种用于粮食加工的微波干燥机，其特征在于，包括：基础机体，包括箱体，设置在所述箱体其内部的干燥腔，以及设置在所述箱体底部的有若干型材固定连接而成的支架；运输组件，包括设置在所述干燥腔内的传输带，安装所述箱体上、且与传输带的一侧相对齐的进料口；以及设置在所述箱体上、且与传输带的一侧相对齐的出料口；加热组件，包括设置在所述干燥腔内部、呈蛇形分布的微波导管，以及设置在所述微波导管两端、且固定安装在所述箱体上的微波入口和微波出口；所述微波入口与微波发生器相连接，微波出口与水负载相连接。2.根据权利要求1所述的用于粮食加工的微波干燥机，其特征在于，所述传输带包括：固定安装在所述干燥腔内的一侧部、且与通过减速箱、联轴器与步进电机相连接的主动轮，固定安装在所述干燥器内另一侧部的从动轮，固定安装在所述主动轮和从动轮之间、位于所述主动轮与从动轮圆心连线与顶点连线之间的两个小直径的导向轮，以及套装在所述主动轮、从动轮和两个导向轮之间的传输履带。3.根据权利要求2所述的用于粮食加工的微波干燥机，其特征在于，所述传输履带两侧边设置有限位板，形成一个容纳腔，且所述限位板和传输履带均开有若干网孔，且所述网孔直径为1～3mm。4.根据权利要求1所述的用于粮食加工的微波干燥机，其特征在于，所述微波导管为截面为长方形的空心金属腔体密封连接组成，通过多个弯头件连接相邻的两段微波导管，使得两段微波导管管壁相重叠或者共用同一管壁，将所述微波导管压缩成呈蛇形分布的曲折通道，在垂直于所述微波导管的重叠或者共用管壁面的方向上设置有水平开槽缝隙；其中，所述传输带穿过所述水平开槽缝隙。5.根据权利要求4所述的用于粮食加工的微波干燥机，其特征在于，所述微波导管上表面或下表面设置有纵向小槽或小孔，通过管道与排风扇或真空泵相连接。6.根据权利要求1所述的用于粮食加工的微波干燥机，其特征在于，所述传输带在竖直方向上设置有至少两组，为相互独立的运动系统，相邻的两个传输带以相同速度、相反的方向进行移动，并每组传输带上均设置有一组与之相对应的微波导管；而且，任意输送带的在竖直方向上的投影位置向上一个相邻的传输带的传输物品的方向偏移预定距离。7.一种用于粮食加工的微波干燥机的干燥方法，其特征在于，所述干燥机在加工糙米时的加工工艺为：步骤S1、将含水率低于50%的糙米谷粒均匀的从进料口均匀投入干燥腔内的传输带上；步骤S2、打开传输带，以预定速度将糙米在传输带上进行传输，当糙米下落至另一个传输带时，实现一次自动翻面；步骤S3、在执行步骤S2的同时，将微波发生器打开，以400～500W的微波发生功率、3000MHz的微波频率，对糙米进行加工；步骤S4、在执行步骤S3的同时，将与排风扇或真空泵打开，使微波导管内蒸发的水蒸气能够排出；步骤S5、最后将糙米通过传输带从出料口出料，冷却。8.根据权利要求7所述的用于粮食加工的微波干燥机的干燥方法，其特征在于，所述步骤S2的具体预定速度具体公式为：2CN110186253A权利要求书2/2页其中，为传输带的预定速度；预定速度X为每个传输带与微波导管之间重叠部分的长度，为所有传输带与微波导管之间累计重叠距离；k为修正值，固定常数；P为微波发生器的微波发生功率，且其微波发生功率P在1