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烹饪设备的控制方法、控制装置、烹饪设备及存储介质.pdf
2023-06-07
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明轩****la
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烹饪设备、烹饪设备的控制方法及装置、存储介质.pdf
本发明公开了一种烹饪设备、烹饪设备的控制方法及装置、存储介质，涉及智能烹饪技术领域，主要目的在于解决现有无法满足用户灵活化的烹饪需求的问题。烹饪设备包括：用于执行烹饪操作的执行模块、物联模组、控制模块和电源模块，所述执行模块、所述物联模组和所述控制模块分别与所述电源模块连接，所述控制模块和所述执行模块连接，所述控制模块与所述物联模组相连接，实现通信交互。
2023-07-24
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本申请涉及一种烹饪设备的控制方法、控制装置、烹饪设备及存储介质，烹饪设备的控制方法包括以下步骤：获取烹饪腔内目的物的残留量；比较残留量与预设残留量；在残留量大于或等于预设残留量的情况下并获取自清洁指令时，启动自清洁模式清洁烹饪腔；在本轮清洁完毕之后，重复执行获取烹饪腔内目的物的残留量、比较残留量与预设残留量的步骤，直到目的物的当前残留量小于预设残留量的情况下，启动烹饪模式。上述烹饪设备的控制方法，可自动评估烹饪腔内的清洁程度，通过蒸汽发生模块和清洁模块等结构对烹饪腔进行循环清洁直至烹饪腔内的清洁程度达到预
2023-06-07
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本发明提出了一种烹饪设备、烹饪设备的控制方法、控制装置和存储介质，烹饪设备包括：壳体，壳体设有烹饪腔；盛放组件，设置于壳体，并位于烹饪腔内，盛放组件设有盛放腔；开关件，设置于盛放组件上，开关件能够打开或密封盛放腔；排氧组件，设置于壳体或盛放组件上；其中，基于开关件密封盛放腔，排氧组件对烹饪腔进行排氧；及达到设定条件时，开关件能够打开盛放腔，以使盛放腔与烹饪腔相连通。进而对食材烹饪的过程中有效减少氧气与营养物质的反应降解。进而确保烹饪后的食材能够保留较多的营养素。
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本发明提供了一种烹饪设备的控制方法、装置、烹饪设备和可读存储介质,其中,烹饪设备的控制方法包括:响应于烹饪开始指令,控制烹饪设备以湿烤模式工作第一时长;基于烹饪设备以湿烤模式工作第一时长,控制烹饪设备以焦烤模式工作第二时长。在第一个阶段,食物处于较为湿润的环境中,不仅食物内外基本被烤熟,而且食物内外处于湿嫩的状态,减少食物的水分流失,在第二个阶段,随着水蒸汽的快速排出,食物表面焦化,而食物的内部仍然处于湿嫩的状态,食物达到外脆里嫩的效果。
2023-04-26
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