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一种米粉香料.pdf

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本发明涉及一种米粉香料,由下列重量份的原料制成:丁香3?5份、香草5份、山黄皮3份、孜然4份、桂皮5份、玉果4份、枝子3份、小茴香6份、香草5份。本发明米粉香料可使米粉鲜、清、嫩、香,口感宜人、风味独特,且原料来源广,能够满足广大客户的要求。