一种小儿养胃健脾消食的植物饮品.pdf

本发明属于功能性食品技术领域,涉及一种小儿养胃健脾消食的植物饮品。由以下重量配比的原料组成:山楂2～20g、麦芽20～30份、玉竹1～15g、小米5～20g、大麦5～20g、鸡内金2～20g、莱菔子2～20g、白扁豆1～15g、百合1～10g、莲子2～20g、山药5～30g、橘皮1～5g、蜂蜜10～20份。先将各种原材料洗净,将山楂、麦芽、玉竹、鸡内金、莱菔子、白扁豆、百合、莲子、山药加入水浸提,将小米、大麦、橘皮烘焙成熟,然后将熟制的小米、大麦、橘皮湿法制浆液,将浸膏与浆液混匀后糊化,然后添加蜂蜜后灌装、杀菌制成。本发明具有良好的滋阴养胃,健脾消食的作用,口感良好,服用方便,无副作用。