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一种发酵生产阿维菌素的培养基.pdf
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一条****淑淑
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一种发酵生产阿维菌素的培养基.pdf
本发明公开了一种发酵生产阿维菌素的培养基,培养基包含玉米淀粉170?180g/L、黄豆饼粉15?25g/L、酵母粉5?15g/L、玉米浆2?10g/L、轻质碳酸钙1?2g/L、固体碱0.1?0.5g/L、消泡剂2?6g/L、淀粉酶∶淀粉=0.0002?0.0003。本发明中增加玉米浆的用量,减少酵母粉用量,意味着速效氮源增加,更有利于菌体的快速生长繁殖,缩短对数生长期,相对延长产素期,有利于发酵效价的提高。而且玉米浆相对于酵母粉还含有一定数量的糖类,碳氮比也同时提高,能够为阿维链霉菌持续合成阿维菌素提供更
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