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第3节合理膳食与食品安全.ppt

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第3节合理膳食与食品安全一、怎样对营养状况进行评价?1．测量自己的身高和体重二、不良的饮食习惯和不合理饮食结构偏食讨论：应该如何纠正不良的饮食习惯和不合理的饮食结构？三、合理膳食（一）营养配餐食物多样，谷类为主多吃蔬菜、水果和薯类常吃奶类、豆类或其制品经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉少吃肥肉和荤油清淡少盐，饮酒适量（二）食量和体力活动要平衡，保持适宜体重（三）食物应清洁卫生、不变质四、关注食品安全购买食品时应注意哪些问题？1.发芽的土豆2.四季豆3.霉变甘蔗健康不是一切，但没有健康就没有了一切。