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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN113907101A(43)申请公布日2022.01.11(21)申请号202111285509.1A21B3/00(2006.01)(22)申请日2021.11.02(71)申请人郭刚地址255300山东省淄博市周村区马路街296号1号楼3单元(72)发明人郭刚(74)专利代理机构济南泉城专利商标事务所37218代理人耿媛媛(51)Int.Cl.A21C9/08(2006.01)A21C11/10(2006.01)A21C9/04(2006.01)A21B1/42(2006.01)A21B3/07(2006.01)权利要求书2页说明书6页附图5页(54)发明名称全自动烤饼机(57)摘要本发明公开了一种全自动烤饼机,属于烤饼自动化设备技术领域。其特征在于包括机架,所述机架包括框架型支撑平台和支腿,所述框架型支撑平台的下部安装支腿;在机架上设置输送装置,在输送装置上右前向后顺序设置饼坯成型装置和烤饼装置,所述输送装置包括面饼坯料输送带和若干个输送导向滚筒,面饼坯料输送带套装在各个输送导向滚筒上。本发明能够实现烤饼的自动成型和烤制作业,提高产品质量的同时提升生产效率。CN113907101ACN113907101A权利要求书1/2页1.一种全自动烤饼机,其特征在于包括机架,所述机架包括框架型支撑平台和支腿,所述框架型支撑平台的下部安装支腿;在机架上设置输送装置,在输送装置上右前向后顺序设置饼坯成型装置和烤饼装置,所述输送装置包括面饼坯料输送带和若干个输送导向滚筒,面饼坯料输送带套装在各个输送导向滚筒上。2.按照权利要求1所述的全自动烤饼机,其特征在于:所述饼坯成型装置包括饼坯成型辊组和剩面导出装置,饼坯成型辊组和剩面导出装置顺序安装在面饼坯料输送带的上方;所述饼坯成型辊组包括上成型辊体和下支撑辊体,上成型辊体和下支撑辊体设置在面饼坯料输送带的上方和下方,在上成型辊体的外周壁上均布若干个圆环形切刀,所述圆环形切刀随上成型辊体的外周壁圆弧面弯曲;上成型辊体的两端通过成型辊轴承座安装在框架型支撑平台的两侧;在上成型辊体的端部同轴安装成型辊被动齿轮,在机架上固定成型辊驱动电机,所述成型辊驱动电机的电机轴上套装成型辊主动齿轮,在成型辊主动齿轮和成型辊被动齿轮上套装成型辊驱动链条;在下支撑辊体的端部同轴安装支撑辊被动齿轮,在机架上固定支撑辊驱动电机,所述支撑辊驱动电机的电机轴上套装支撑辊主动齿轮,在支撑辊主动齿轮和支撑辊被动齿轮上套装支撑辊驱动链条;同时启动成型辊驱动电机和支撑辊驱动电机时,能够带动上成型辊体和下支撑辊体相对同速转动,令圆环形切刀滚动切割面饼坯料输送带上的面坯,形成对应数量的饼坯。3.按照权利要求2所述的全自动烤饼机,其特征在于:所述剩面导出装置包括导出前支架和导出后支架,所述导出前支架分别设置在框架型支撑台的左右两侧;所述后导出支架分别设置在框架型支撑台的左右两侧;在导出前支架上安装前搭面辊,在导出前支架和导出后支架之间安装后导出输面带;所述前搭面辊平行设置在面坯成型辊的后上方,前搭面辊的两端辊轴分别安装在左右两侧的导出前支架的轴承座上;在其中一侧的导出后支架上部安装面坯导出驱动电机,所述面坯导出驱动电机的电机轴上同轴安装导出主动齿轮,位于面坯导出驱动电机的同侧的前搭面辊的辊轴端部套装导出被动齿轮,在导出主动齿轮和导出被动齿轮上套装导出驱动链;启动面坯导出驱动电机时,能够带前撘面辊与上成型辊体同速转动;所述后导出输面带平行设置与前搭面辊的后方,后导出输面带呈圆环形且套装在第一导出滚筒和第二导出滚筒上,第一导出滚筒和第二导出滚筒通过滚筒安装座安装在导出前支架和导出后支架之间;后导出输面带的输送方向垂直于面饼坯料输送带的面坯输送方向;第一导出滚筒或第二导出滚筒为电动滚筒,或第一导出滚筒或第二导出滚筒连接滚筒驱动装置。4.按照权利要求1所述的全自动烤饼机,其特征在于:在面饼坯料输送带的上部设置水雾喷洒装置,所述水雾喷洒装置包括至少一根输水横管,各根输水横管的端部分别通过输水管支撑架安装在框架型支撑平台的两侧且位于面饼坯料输送带的上方;各根输水横管位于剩面导出装置的后方;各根输水横管分别通过输液导管连接输液泵和储液箱;在各根输水横管的下部均布若干个电动水雾喷头。5.按照权利要求1所述的全自动烤饼机,其特征在于:所述烤饼装置包括烤炉箱,在烤2CN113907101A权利要求书2/2页炉箱内设置电动烘烤转筒;在烤炉箱的下方设置饼坯顶起装置;所述烤炉箱通过烤炉箱安装支架安装在机架上且位于面饼坯料输送带的上方;在烤炉箱的左侧壁和右侧壁上分别设置左烘烤转筒轴承支座和右烘烤转筒轴承支座,在左烘烤转筒轴承支座和右烘烤转筒轴承支座内插装设置电动烘烤转筒,电动烘烤转筒通过转