鸡肉炖土豆的好吃做法推荐.docx

鸡肉炖土豆的好吃做法推荐鸡肉炖土豆所需的材料：主料：琵琶鸡腿400g，土豆3个，辅料：洋葱2个，胡萝卜1个，大葱半棵，姜一块，红辣椒一棵，大蒜6粒，紫苏4片，调料：韩式辣椒酱3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺，料酒1小勺，芝麻油2大勺，色拉油少许，盐1小勺，胡椒少许鸡肉炖土豆的具体步骤：(1)洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。(2)将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白;加入洋葱，炒3分钟;然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟;炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。(3)往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。(4)将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600w加热5分钟。取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。(5)往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。(6)待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝;稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。鸡肉炖土豆的好吃做法2鸡肉炖土豆所需的材料：姜几片，蒜几颗，葱段，鸡肉(做好选用连皮带骨的)，土豆切块，酱油，水。鸡肉炖土豆的具体步骤：1.用姜，蒜爆香锅，下鸡肉炒一小会儿。2.把土豆，葱段加入锅内与鸡肉同炒，下一点点盐。3.加水，一半多一点，不用淹过鸡肉，加盖。4.时间自己按具体的看着办，差不多的时候，感觉土豆都熟了就加酱油。5.加了酱油之后稍微翻炒一下炖一炖就可以上锅了。小诀窍鸡肉选用连皮带骨的，炒出来之后又胶质的感觉，比较好吃。土豆也会非常的入味，很家常，也很简单，很好吃。另外，我没下鸡精。鸡肉炖土豆的好吃做法3鸡肉炖土豆所需的材料：土豆1个，鸡腿1只，姜适量，料酒适量，生抽适量，盐，八角2个，少许糖鸡肉炖土豆的具体步骤：1.鸡腿切块，加料酒，少许盐，姜，生抽腌制15分(想要味道鲜一点就多放点生抽，不想就少放点}土豆削皮切块2.锅中放适量油，烧至7，8分熟，放姜，再放腌好的鸡腿，翻炒至鸡腿变色后，在放土豆和八角翻炒几下，放盐，在放1到2勺的生抽在翻炒，加少许糖，再放差不多盖过土豆鸡腿的水即可，大火煮5-10分钟，转小火一直煮到用筷子插土豆能插进去，再大火收汁即可装盘小诀窍1.放水后大火煮土豆鸡肉的时间是要看你的土豆大小，小就时间短点，大就煮的长的，一点要土豆熟了才行2.加的水最好是开水，这样鸡肉好吃3.大火煮的当中，不要总去搅，不要糊锅就行鸡肉炖土豆的好吃做法4鸡肉炖土豆所需的材料：鸡块400g，土豆5个，大葱2个，姜茸1大匙，蒜茸1大匙，小葱头1大匙，辣豆瓣酱1大匙，糖、胡椒粉、黑酱油适量鸡肉炖土豆的具体步骤：1、马玲薯去皮切块,泡水待用。2、为了健康少油,这道料理我用了颠倒次序炒法,不但能带出焦香味又省油。首先拿个不粘锅，大火烧热，记得要够热才加进鸡块，把俩面都烧到焦焦香香，然后捞起备用。把锅里逼出的鸡油用来煎马玲薯，依照以上作法俩面煎熟。3、把马玲薯推至镬边,加入姜茸、蒜茸、小葱头爆香，然后倒入大葱和辣豆瓣酱爆炒，再把鸡肉倒入炒均，加适量糖和黑酱油调味，加入一大碗水煮滚后转小火焖至马玲薯软为止，上桌前撒上胡椒粉拌均即可。看过“鸡肉炖土豆的好吃做法推荐”的人还看了：1.土豆的家常做法推荐2.土豆炖茄子的做法有哪些3.番茄土豆汤的做法有哪些4.好吃的土豆菜肴做法有哪些5.家常凉拌土豆丝的做法6.家常炖肉的做法7.土豆泥的做法8.土豆排骨汤的做法有哪些9.土豆浓香芝士披萨的做法10.土豆烧牛肉的做法大全