鸡汤抄手怎么做好喝.docx
春兰****89
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鸡汤抄手怎么做好喝.docx
鸡汤抄手怎么做好喝鸡汤抄手自制的鸡汤抄手皮薄馅饱、入口爽滑、细嫩鲜香,鸡汤鲜美。你可以选用超市中皮薄的抄手皮,也可以自制抄手皮。自己调制肉馅可以到达细滑爽,香醇可口。自己炖的鸡汤又浓、又香比小吃店里的淳厚多了。鸡汤抄手的材料:抄手皮250克,鸡蛋1个,胡椒粉1克,生姜5个,味精3克,精盐12克,猪肉末250克,鸡汤1000毫升,绍酒3毫升,清水225毫升,葱10克。鸡汤抄手的做法:1.生姜洗净捶茸,加清水少许浸泡;鸡蛋碗内搅散。葱切成葱花。2.制肉馅:将猪肉末装入碗中,加精盐5克,清水225毫升;分多次加
鸡汤怎么做好喝.docx
鸡汤怎么做好喝材料母鸡半只,姜片料酒醋少许,盐,红枣一颗做法1,买的草鸡一只,用的一半,在烧开的水里稍稍飞一下水即可2,将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖(本人用的是高压锅,图省事),大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右3,气下去后用盐调味即可因为是草鸡,就没放其他东西,味道真是不错,清淡却很是香,但和家乡自家养出来的鸡的味道还是差异不小啊!煲鸡汤的做法材料鸡,银杏仁,桂皮,八角,红枣做法1.把锅中加好清水,把洗净去完内脏的鸡放在里边,再加入银杏仁,桂皮,八
鸡汤怎么做才好喝.docx
鸡汤怎么做才好喝材料党参适量(1小把),红枣约10颗,鸡肉1/4只,姜两片,米酒适量,盐少许做法1、鸡肉先另锅汆烫2、电锅内锅装水淹过鸡肉3、其他所有食材全放入内锅,盐除外4、外锅加一杯水,盖锅煮汤5、等电锅开关跳起,再加入调味料(盐)即可党参蛤蜊炖鸡汤的做法材料鸡肉一只鸡腿肉的份量,蛤蜊十来颗,党参十来片,盐适量做法1、蛤蜊洗净泡水吐沙后备用;2、直接把所有材料放进锅里,放入适量的水;3、外锅用一杯半量米杯左右的水;4、按下电锅开关就等著煮好囉;5、加入适量的盐调味。莲藕香菇鸡汤的做法材料九斤鸡鸡腿1支
香菇鸡汤怎么做营养又好喝.docx
香菇鸡汤怎么做营养又好喝做法步骤1.香菇放入温水中泡发2.姜切片3.猪肉切片4.鸡切块,放入锅中,加入冷水5.加入姜片,大火煮开,取出,冷水洗去浮沫。6.锅中放入猪肉7.放入香菇8.放入姜9.放入焯好水的鸡,加冷水10.加入少许糖11.加入少许花雕酒12.放入压力锅中,煮好,加盐调味即可香菇鸡汤的营养价值香菇的营养价值1、干香菇食用部分占72%,每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克、维生素B10.07毫克、
当归竹荪土鸡汤怎么做好喝.docx
当归竹荪土鸡汤怎么做好喝当归竹荪土鸡汤当归竹荪土鸡汤的原料:土鸡(母鸡1只)当归竹荪土鸡汤的调料:当归(1片)、竹荪(适量)、花生(适量)、红枣(5个)、姜片(三片)、花椒(几颗)当归竹荪土鸡汤的制作步骤:1、买来的鸡切块洗净,看这只鸡的油油好多。2、油太多了,我取了一部分出来,这个油可以直接炼成鸡油,吃面条炒菜都可以的。3、准备好的主要原料。4、鸡肉焯一遍水。5、为了使汤足够清亮,焯过水的鸡可以再清洗一下,把所有配料和鸡肉放进炖锅里。6、加水没过鸡肉。7、竹荪用清水泡开,中途可换几次水。8、炖鸡的水大火