香辣肉丝的家常做法.docx

香辣肉丝的家常做法家常的香辣肉丝做法一香辣肉丝材料猪外脊肉，料酒，淀粉，盐，蛋清，红椒，香菜，蒜姜葱，酱油香辣肉丝做法1、猪外脊肉切丝。2、加入料酒、淀粉、盐、蛋清抓匀，腌制十分钟左右。3、红椒切成丝，香菜根叶后切成寸段。4、锅中放油烧热，加入蒜姜葱炒香，加入肉丝。5、快速划炒至肉丝变白熟。6、加入香菜段，快速翻匀。7、加入红椒段快速翻匀。8、加酱油、盐炒匀即可。家常的香辣肉丝做法二香辣肉丝材料牛肉丝60g，香菜150g，红辣椒20g，调料：盐4g，味精2g，鸡精2g，蚝油5g，葱姜末5g，鸡蛋液1小碗，料酒10g，淀粉10g，色拉油30g香辣肉丝做法1、香菜择洗干净切段，红辣椒洗净切丝，牛肉切细丝。2、牛肉丝用清水冲净血水，挤出水分，加盐、鸡蛋液、淀粉码味上浆备用。3、炒锅上火，烧至八分热，倒入牛肉丝炒熟备用。4、炒锅上火，加油烧热，下入葱姜末、香菜段、红辣椒丝煸炒入味，烹入料酒，加牛肉丝，用盐、味精、鸡精、蚝油调味，炒匀出锅即可。小诀窍香菜入锅翻炒要及时，注意火候，炒老不好看，也不好吃。家常的香辣肉丝做法三香辣肉丝材料肉丝300克，香菜一小把，干辣椒适量，橄榄油，盐，鸡精，淀粉，葱末，蒜末，椒盐香辣肉丝做法1.肉切成丝，用干淀粉抓扈，要抓匀2.锅中倒入足够的橄榄油，大火烧到8成热，加入拌好的肉丝改中火炸6成熟捞出，再次加热油温，放入炸半成熟的肉丝再次进入炸半分钟熟，捞出备用3.另起锅倒入少许橄榄油，倒入油就倒葱末和蒜末，出香味后倒入入辣椒丝烹炸10秒，在放入炸好的肉丝，翻炒两下在倒入香菜加入少许盐，鸡精，适量椒盐出锅即可家常的香辣肉丝做法四香辣肉丝材料猪里脊肉200克，香菜200克，干辣椒丝50克香辣肉丝做法1.把干辣椒丝放入油锅炸出香味，酥脆脆的2.捞出放盘3.用炸辣椒的油炒肉丝加入少量的生抽。4.肉丝炒至变白速放入香菜再加盐调味快速翻炒几下出锅看过“香辣肉丝的家常做法”的人还看了：1.香辣肉丝的做法推荐2.肉丝的好吃做法推荐3.家常的青椒肉丝做法4.辣椒肉丝怎么做好吃5.好吃的青椒肉丝要如何做