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香菇红枣清蒸鸡的做法好吃健康又营养香菇红枣清蒸鸡的食材准备香菇红枣清蒸鸡的做法步骤1.拍的原料图找不到了.鸡块洗净用盐,生抽,料酒,生姜腌制10分钟.2.香菇切片,平铺在盘底.红枣一切两半3.将腌制好的鸡块码在香菇上,红枣围在鸡块外面,拍的图又找不到了4.蒸锅烧开水,放入鸡块大火蒸15分钟,关火,焖2分钟.5.端出,撒上葱花.香菇忌搭配食物香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。香菇+河蟹=易引起结石症状。香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。香菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇的食疗价值1、抗衰老香菇还含有一种“香菇素”,可以使位于脑干部位的自律神经安宁,还可使心脏、肝脏及甲状腺、前列腺等腺体的功能增强,具有抗衰老、增强人体活力、使人精力充沛的保健功用。2、抗肿瘤香菇中含有多糖类物质,可以提高人体的免疫力,抑制癌细胞生长,增强机体的抗癌作用。如肿瘤切除患者常食香菇,可以预防肿瘤的复发与转移。目前国内外均有多种香菇有效成分制剂的抗肿瘤药物,价格比较昂贵。3、补血益气香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老等功效,对治疗贫血、佝偻病、肝硬化、食欲不振、肿瘤等病有一定的作用。4、预防肝炎香菇中含有一种干扰素,能干扰病毒的蛋白合成,使人体产生免疫作用,对病毒引起的疾病如流感、麻疹、肝炎等,有较好的防治作用。5、补充维生素香菇含有的多种维生素,可预防和治疗因缺乏维生素而引起的各种疾病,如口腔溃疡、脚气病、角膜炎、皮肤病、贫血症、夜盲症等。6、预防动脉硬化香菇富含生物碱香菇嘌呤,具有降低血中胆固醇的作用,能有效地预防动脉血管硬化。猜你喜欢:1.香菇红枣清蒸鸡的做法2.香菇鸡汤怎么做比较好吃3.香菇鸡汤怎么做好吃4.香菇鸡汤怎么做好吃5.好吃香菇炖鸡的具体做法6.香菇炖小鸡的做法