铁皮石斛怎么吃最好.docx

铁皮石斛怎么吃最好铁皮石斛养生的常用吃法1、鲜吃先将铁皮石斛洗净，然后直接放入口中细嚼，少量余渣吞咽即可。如果是市场上买的铁皮石斛，建议先去除鞘皮后再吃，口感更佳。通过现代的科学仪器和大量医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。2、鲜榨汁铁皮石斛鲜榨汁，像榨西瓜汁、橙汁、苹果汁一样，取出最新鲜的铁皮石斛，在果汁机进行鲜榨，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用。3、煎煮洗净，煎煮前最好切碎或是拍烂，这样利于有效成分的析出，可以根据个人口味加适量冰糖,并且连渣食用，这样效果最佳。4、泡茶洗净后切薄片，用开水冲泡饮用，可重复冲泡，并且连渣食用。铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉咙清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。5、泡酒洗净切碎或拍烂，单味或是与其他辅料一起，浸入高度酒中，3个月后即可食用，通常对风湿有疗效。但切记不要用使用荞酒，严重影响口感，喝酒的同志们，这个是个好福利啊，不仅能增强血液循环，还能起到微量元素的摄入。6、熬汤洗净切碎或拍烂，可与一些食材同煮熬汤食用，同上，熬汤后的渣也可食用。7、入膳可以做菜，蒸、煮、炒、炖等等，如，洗净拍碎后与鸡鸭等材料炖煮，连渣食用。8、复方药材中医复方药的药材，具体食用方法还请咨询相关中医药人士。铁皮石斛的明目功效在历代的名医典籍中，明确的记载了铁皮石斛具有滋阴养津、强筋益气、调理肠胃、护肝明目等功效。关于铁皮石斛明目的功效，已经通过现代医学证实：铁皮石斛中富含的铁皮石斛活性多糖、铁皮石斛生物碱、铁皮石斛菲类等有效成份，能够养肝明目、调理新陈代谢，对近视、视物昏花、白内障、青光眼、夜盲症等都有很好的防治作用和疗效。在古代治疗眼病的方剂中，铁皮石斛是必不可少的，石斛夜光丸、石斛明目丸等古方主要原料都加入了铁皮石斛配伍而成，一直沿袭至今。实验研究证明，铁皮石斛不仅只对半乳糖性白内障有延缓作用，而且还有一定的治疗作用。另外，铁皮石斛不仅只对半乳糖性白内障有延缓和资料作用，铁皮石斛还可以使白内障晶状体中的醛糖还原酶的活性明显提高，并使多种酶的活性基本恢复到正常的水平，证明铁皮石斛对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用当然，虽然铁皮石斛对视力及眼部疾病有很好的预防和疗效，但是还是要提醒大家保护视力和眼睛还是要采取预防为主，防治结合的措施。在日常的工作、学习和生活中，要形成正确的用眼习惯，持续性的用眼不超过2小时，应转移注意力，多看一些绿色植物或是远眺来缓解眼睛疲劳。休息的时候注意用热毛巾多敷一下眼睛，让眼睛快速恢复疲劳。铁皮石斛养生适合的人群铁皮石斛养生精片