西芹炒胡萝卜的家常做法.docx

西芹炒胡萝卜的家常做法西芹炒胡萝卜的具体做法步骤1.西芹、胡萝卜洗干净。2.西芹、胡萝卜切成条。3.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。4.起油锅，葱姜入锅煸香。5.西芹入锅炒。6.胡萝卜入锅炒。7.加盐、味精炒。8.炒均匀即可出锅装盘。西芹的功效1.平肝降压菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.镇静安神多食西芹有利于安定情绪，消除烦躁。3.防癌抗癌它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。4.养血补虚西芹含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。5.清热解毒春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些西芹有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。6.减肥当你嘴巴里正在咀嚼西芹的同时，你消耗的热能远大于西芹给予你的能量。西芹的相关做法：1.芹菜肉饺子馅的做法图解2.西芹百合的5种好吃做法3.家常芹菜炒牛肉的做法4.芹菜炒猪肝的做法5.芹菜焖面的做法