韭菜盒子的做法.docx

韭菜盒子的做法韭菜盒子的做法一食材准备面粉、韭菜、虾皮、鸡精、香油、植物油、水。方法步骤1、面粉放入面包机里和成面团，弄好后盖上保鲜膜醒至10-15分钟。2、韭菜洗净，沥干切细末，虾皮洗净，沥干备用。3、炒锅放入植物油，虾皮炒至微黄起锅至大碗中，可撒点鸡精调味，与韭菜末搅拌均匀。4、取出面团，擀成均匀的馅皮，将馅料包好即可。5、将陶瓷锅刷上香油，微热调下火，把韭菜盒子放在里面慢煎熟，即可。韭菜盒子的做法二食材准备韭菜、鸡蛋、面粉、色拉油、食盐、鸡精、香油、胡椒粉、鲜辣粉、白糖、水。方法步骤1、面粉和成面团，盖上湿布醒15分钟。2、韭菜洗净沥干，切成末，鸡蛋打散备用。3、将蛋液放置烘烤箱烤制5分钟，取出与韭菜末一起放入碗中。4、加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、鲜辣粉、香油均匀搅拌。5、将醒好的面团取出，擀成大小厚薄差不多的皮，将馅包入皮中即可。6、将烤箱预热到180度，预热5分钟左右，刷少许植物油在烤蓝中。7、将韭菜盒子放入烘烤篮中，设置10分钟，在中途五分钟的时候对韭菜盒子进行翻面，时间结束即可取出食用。韭菜盒子的做法三食材准备面粉、鸡蛋、韭菜、虾皮、色拉油、食盐、水、植物油。方法步骤1、面粉和成面团，用不锈钢大碗盖起来，静置10分钟左右。2、韭菜洗净，沥干备用，鸡蛋打散炒熟，切碎备用。3、炒锅倒入植物油，爆香虾皮，放入韭菜，炒至韭菜断生，加入切碎的炒蛋，加盐，翻炒均匀后起锅，加入少量色拉油搅拌均匀。4、将醒好的面团擀皮，每个皮的大小厚薄都要差不多，放入馅料包好。5、烧热平底锅，放少量植物油，将韭菜盒子排在锅底，中小火慢煎之金黄即可。看过韭菜盒子的做法的人还看了：1.韭菜盒子怎么做2.韭菜盒子的家常做法3.韭菜盒子如何用烤箱做4.韭菜盒子的花边怎么捏5.韭菜盒子怎么和面6.虾皮韭菜盒子的做法图解