芹菜炒肉丝的做法.docx

芹菜炒肉丝的做法食材准备水发木耳300克，香芹200克，廋肉150克，大蒜适量，剁椒少许。方法步骤1、木耳提前泡发，芹菜去叶留茎切段，木耳切丝，大蒜切片待用;2、廋肉丝中加入盐，生抽，胡椒粉码味10分钟;3、锅中适量油烧热，放入蒜片和肉丝煸炒，变色后倒入木耳丝翻炒;4、加入芹菜翻炒，放入盐，生抽，剁椒翻炒均匀装盘即可。芹菜炒肉丝的做法二：牛肉芹菜炒肉丝食材准备芹菜适量，牛肉适量，胡萝卜，冬笋，香干，盐，糖，蚝油，鸡精，美极鲜酱油适量。方法步骤1、将里脊肉切丝，切片，加入适量的蚝油拌匀腌制10分钟;2、锅中适量油烧热，放入肉丝滑炒至变色捞出;3、芹菜切段，胡萝卜，冬笋和香干切丝，锅中底油放入胡萝卜炒软;’4、然后放入东蒜丝翻炒片刻，红罗布和笋丝快熟时加入芹菜段翻炒至软;5、然后加入香干翻炒至熟，加入鸡精，盐，糖，少许酱油炒好拌匀即可。芹菜炒肉丝的做法三：家常芹菜炒肉丝食材准备猪肉200克，芹菜400克，红椒少许，食用油适量，生抽，料酒适量，淀粉适量。方法步骤1、将芹菜摘洗好椰子，洗净沥干水;2、锅中加入适量的水，烧开后倒入切好的芹菜焯烫，红椒切丝;3、将焯好的芹菜捞出沥干待用，猪肉洗净沥水切丝，肥瘦分开;4、搜肉丝中加入生抽，料酒，红薯淀粉拌匀，肥肉倒入锅中熬出油;5、将廋肉丝倒入锅中翻炒，炒至肉变色后出锅待用;6、锅中烧热少许油，放入红椒翻炒，然后倒入芹菜翻炒;7、加入适量的廋肉炒匀，加入适量的盐，翻炒均匀即可出锅。看过芹菜炒肉丝的做法的人还看了：1.芹菜炒肉丝的做法有哪些2.特色芹菜香干肉丝的做法3.芹菜制作方法4.芹菜牛肉丝的家常做法5.菜谱家常菜做法简单快