芋头蛋卷好吃又好看的做法图文教程.docx

芋头蛋卷好吃又好看的做法图文教程芋头蛋卷好吃又好看的步骤1.芋头去皮洗净蒸熟。2.趁热用勺子压成细泥状。(喜欢甜食，可以加点白糖)3.鸡蛋一个打散。4.不粘锅里刷少许油，小火，倒入鸡蛋液，尽量弄得整齐些，把芋头泥捏成和蛋液差不多宽的条状放一端边缘。5.慢慢卷起，借助筷子卷整齐。6.接口处向下。7.手带保鲜袋，整形。切一厘米厚片。8.摆盘。剥芋头的方法方法一1、一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。2、锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮!方法二1、芋子上的泥土先洗干净。2、然后放锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个盆倒出来装。3、很烫就用凉水泡，水热了再换凉水，等芋头的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。方法三1、带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)。2、手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下。3、把芋头倒出，便可以发现芋头皮全脱下了方法四1、芋头放入水中洗净捞出。2、用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。猜你感兴趣：1.芋头烧排骨的制作步骤图解2.家乡炒芋头好吃又好看的做法图解3.芋头焖肉的简单制作方法4.紫薯香蕉卷的做法好吃又好看5.山药羊肉汤简单又好吃的做法图文教程6.香蕉蛋糕简单又好吃的做法图解