胡萝卜炒野猪肉的烹饪方法图解.docx

胡萝卜炒野猪肉的烹饪方法图解胡萝卜炒野猪肉的食材胡萝卜炒野猪肉的步骤1.胡萝卜洗净切丝2.腌渍的野猪肉切条3.起油锅，大火下野猪肉翻炒4.野猪肉炒干出锅待用5.起油锅，下葱姜蒜，青椒爆炒6.下胡萝卜丝爆炒7.然后加入盐，生抽翻炒几分钟8.然后下前面爆炒好的野猪肉，大火翻炒9.等到胡萝卜炒软，即可出锅胡萝卜的功效与作用1、益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。2、利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。3、健脾除疳维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。4、增强免疫功能胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。5、降糖降脂胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。猜你喜欢：1.小炒野猪肉的做法步骤2.小炒野猪肉的做法3.野猪肉炒蒜末的做法步骤4.小炒腊野猪肉怎么做好吃5.鲜竹笋炒肉的4种家常做法