莲藕花生猪蹄汤简单又好吃的做法.docx

莲藕花生猪蹄汤简单又好吃的做法莲藕花生猪蹄汤简单又好吃的步骤1.准备食材，猪蹄猪骨洗干净，莲藕捎皮，花生洗干净，备用。2.莲藕用刀平放拍散，然后再切开。3.煮锅滚水，放入猪蹄焯水一分钟。4.把猪蹄猪骨、花生、莲藕，一起放进电压力锅，水要满过食材。5.电压力锅煮30分钟。6.煮好以后加适量盐即可。开吃啰吃莲藕有哪些好处1.止血藕节中含有单宁酸、维生素K，有收缩血管的作用，鲜藕性寒，多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者，可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。2.化瘀古籍说：「藕汁，能消瘀血不散。」所以将莲藕生食或捣汁和酒服，能破血化瘀，消肿解毒。中医认为其止血而不留瘀的食疗佳品。3.润肠通便莲藕富含膳食纤维及黏蛋白，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便祕及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。4.补血生肌莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。尤其在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕粉为养阴补血之佳品，又好吸收，针对贫血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉，有抗贫血、生血的作用。5.安神宁心莲藕含维生素B群(特别是B6)，有助于减少烦躁、缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险。6.祛痰止咳现今空气质量不佳，鲜藕汁也可用来缓解咳嗽、黄痰、气喘和气管发炎等问题。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。7.抗衰防癌鲜藕中的维生素C及多酚类物质，可以提高免疫力，延缓衰老，预防癌症。猜你感兴趣：1.南乳花生焖猪蹄简单又好吃的做法2.百合莲藕骨头汤简单又好吃的做法3.莲藕猪蹄汤的做法和食疗价值功效4.凉拌酸甜莲藕的好吃做法推荐