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莲藕排骨汤的家常做法家常莲藕排骨汤怎么做才好吃莲藕排骨汤的做法步骤1.将买来的排骨先用温水泡出血水,大约泡1小时左右。2.莲藕切成大块,泡在水里备用。注:泡水为了防止氧化变黑。3.将排骨入冷水锅,水开,撇去浮沫。4.然后放葱姜和莲藕。5.用电高压锅炖,加压15分钟。6.解压后莲藕排骨汤就可以享用了,吃时加点盐调味。莲藕的做法1、藕粉把藕加工制成藕粉,更是不可多得的食补佳品,既富营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效。首先,把藕连皮切成薄片,为了加快干燥速度,可以先蒸上5分钟;然后,把藕片平铺在干净的纱布上晒干,放入研钵中捣成粉末即可。2、养胃莲藕花生章鱼汤莲藕400克,花生150克,章鱼干100克,排骨400克,适量调味品;莲藕洗净切块,章鱼干洗净后泡3~5个小时,花生、排骨洗净备用;起锅煮水,水开后将各种备好的料一起入锅,武火滚15分钟,再改用文火煲1~2小时,熄火后适当调味,吃渣喝汤。此汤有润肺、止血、通利小便的作用。3、养胃芡实莲藕汤芡实60克,莲藕、荸荠各100克,大枣20枚。上3味捣碎,大枣去核,加水共煮成糊,放适量冰糖服食,每日1剂。服此汤可养胃生津,适用于食欲不振、口渴咽干、大便秘结、小便短赤等症。猜你喜欢:1.家常排骨炖莲藕汤的做法2.莲藕排骨汤的4种正宗做法推荐3.莲藕当归排骨汤的好吃做法4.正宗的湖北排骨莲藕汤怎么做5.萝卜莲藕排骨汤怎么做好吃