牛腩西红柿的做法大全家常做法大全 牛腩西红柿怎么做好吃.docx

牛腩西红柿的做法大全家常做法大全牛腩西红柿怎么做好吃食材准备牛腩500克，西红柿500克，土豆1个，色拉油适量，盐5克，葱2段，姜4片，八角一个，桂皮一块，料酒2大匙，生抽2大匙，老抽1小匙，番茄酱2大匙。方法步骤1、将番茄顶部划十字，用开水烫一烫，去皮，切块待用;2、牛腩切成大块，放入沸水中焯去血沫，捞出洗净;3、土豆去皮后切成滚刀块待用;4、炒锅中放油，油5分热时倒入八角，桂皮，葱段，姜片翻炒;5、加入牛腩继续翻炒，烹入料酒，老抽，生抽炒匀;6、然后倒入番茄块，炒至起沙后加入番茄酱炒匀;7、然后将炒好的番茄牛腩全部倒入砂锅中，加入足量的开水，大火烧开后转中火半小时;8、然后再将煲好的牛腩倒入炒锅中，倒入土豆块，烧至土豆熟，汤汁浓稠，加盐即可出锅。牛腩西红柿怎么做好吃：家常牛腩西红柿的家常做法食材准备西红柿，牛腩，花椒，大料，小茴香，葱，姜，蒜，香芹，盐，白糖，胡椒粉，绍酒适量。方法步骤1、将牛腩洗净切成大块，西红柿切块，香芹切段，姜切片，葱切段，蒜剥皮待用;2、凉水锅中下入牛肉，烧沸，焯水后捞出用温水冲洗干净待用;3、炒锅烧热后放入适量油，煸香葱姜蒜，花椒，大料，小茴香;4、然后放入香芹炒香，加入牛肉块煸炒，烹入料酒，加入足量开水;5、大火烧开后转小火炖1小时左右，汤汁浓稠时放入西红柿块;6、然后加盐，胡椒粉，白糖，炖5分钟即可出锅。牛腩西红柿怎么做好吃：西红柿炖牛腩的家常做法食材准备牛腩500克，番茄2个，洋葱1个，姜片，葱，酱油3大匙，盐少许，糖一茶匙，米酒2茶匙。方法步骤1、将牛腩洗净切成方块待用;2、牛腩放入锅中，焯水后洗净沥干;3、洋葱去皮，番茄洗净，分别切块，葱洗净切段，姜去皮切片;4、砂锅中放入牛腩和一半番茄，加入洋葱，姜，酱油，盐糖，米酒和淹没食材的水;5、中火煮沸后转小火炖1小时，然后加入适量调料调味;6、然后放入另一半的番茄，煮2分钟左右即可。牛腩西红柿相关做法：1.3种好吃的西红柿牛腩做法2.西红柿炖牛腩怎么做才好吃3.好吃的西红柿炖牛腩要怎么做4.西红柿牛腩的常见做法5.西红柿烧牛腩怎么做才好吃7.西红柿炖牛腩有哪些好吃的做法8.西红柿牛腩的2种做法