红烧草鱼块好吃的做法有哪些.docx

红烧草鱼块好吃的做法有哪些红烧草鱼块的好吃做法1红烧草鱼块的材料鱼，葱，姜，蒜，酱油，蚝油，糖，醋，盐，料酒，蒜苗，味精红烧草鱼块的做法1.洗净的鱼切块，放盆里加适量盐，白胡椒粉，料酒和姜丝腌制半小时2.腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀3.锅内放油，要比平时炒菜的时候适当多些，油热时放入鱼块，小火煎到两面金黄捞出备用4.葱，姜，蒜，切末。另起锅放油炒香姜，蒜，葱末5.把煎好鱼块入锅炒匀6.把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁(这个可以事先调好)7.倒入炒锅内的鱼块里面。中小火烧至收汁8.放入味精和喜欢的菜翻炒均匀即可。(家里面有蒜苗，我就放了些，也可以放葱，或是青椒等等)红烧草鱼块的好吃做法2红烧草鱼块的材料主料：净鱼(青鱼或草鱼)中段350克，熟笋片50克，调料：姜末5克，葱段5克，白糖20克，酱油50克，味精1.5克，绍酒30克，素油60克，湿淀粉15克红烧草鱼块的做法(1)鱼剁成长方块(约5厘米长、3厘米宽);(2)锅置旺火上烧热，滑锅后放少量油，下鱼块稍煎;(3)撒姜末、烹酒略焖，加酱油、糖稍烧，添沸水一勺，加入熟笋片转小火将鱼烧熟;(4)用旺火收浓汤汁，撒上葱段，加入味精，用湿淀粉勾芡，浇亮油出锅即成。红烧草鱼块的好吃做法3红烧草鱼块的材料鱼，老姜(切块或条)，葱(切段)，干红辣椒(切段)，盐，鸡精，酱油，料酒，白糖少许红烧草鱼块的做法1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。2.炒锅置火上开中小火，拿一块老姜把锅内擦一遍，以防止煎鱼的时候粘锅。3.在热锅里倒油，稍多一点。4.然后下鱼块煎至两面泛黄。5.两面煎好后，下葱、姜、辣椒稍炸后烹入料酒。6.再加酱油。7.稍后加白糖，并轻轻将其拨散。8.加清水约一碗，并放盐及鸡精，大火烧开后转中后炖着，中途记得要用铲铲动一动，以防粘锅。9.我也不记得到底烧了多长时间，估计10分钟或是再稍长一点，锅里的汤汁收的差不多了，就可以出锅了。汤汁多点也没关系，用来拌米饭吃，绝配啊~~红烧草鱼块的好吃做法4红烧草鱼块的材料生姜，大蒜子，盐，味精，酱油，干辣椒(依据自己的口味自己添加。您要爱吃点咸的您就多放点盐，爱吃淡的您就少放点儿盐)。红烧草鱼块的做法1：烧热锅放油，待油烧热时，下鱼块，煎一小会。(最好不要煎太久，40秒就差不多了)2：煎好之后放盐，味精。再翻动一下。煎一小会。3：放水，最好淹过鱼，再放大蒜子，生姜，酱油，干辣椒(最好切一下，容易入味)。盖上盖，烧至水将干未干时，即可起锅。再依据您的口味放点儿葱花或香菜。那一道香喷喷的红烧鱼块就更美味了。看过“红烧草鱼块好吃的做法有哪些”的人还看了：1.红烧草鱼块的做法大全2.家常草鱼的做法大全3.黄花的做法大全4.草鱼的做法5.草鱼怎么做好吃