海带豆腐汤的做法 海带豆腐汤怎么做好吃.docx

海带豆腐汤的做法海带豆腐汤怎么做好吃海带豆腐汤的做法图解1.将豆腐和熟海带分别洗净，豆腐切块，海带切三角块。2.水中加少许的盐，将豆腐焯水。3.捞出过凉，沥干水分备用。4.海米提前用水清洗浸泡，沥干水分备用。5.锅中倒入清水，再添加适量的煮虾的汤，搅匀烧开。6.将豆腐块放入汤中。7.大火烧开后，将海带片放入。8.再加入海米。9.撇去浮沫，加入少许的盐调味。10.中火煮3分钟，即可享用。豆腐的食疗价值豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。猜你喜欢：1.豆腐海带汤的4种做法2.海带减肥汤有什么做法3.菜谱豆腐如何烹饪好吃4.豆腐怎么吃最有营养5.韩国嫩豆腐汤如何做才好吃