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榴莲芝士蛋糕的做法步骤榴莲芝士蛋糕的食材准备榴莲芝士蛋糕的具体做法步骤1.准备好的材料2.牛奶和芝士隔水较热,搅拌均匀融化3.再倒入加热融化的黄油,用手动打蛋器搅拌均匀4.再分三次加入蛋黄,每次加入一个搅拌均匀后再加一个5.榴莲肉去核放入搅拌机打成泥搅拌均匀6.筛入低筋面粉,拌均匀7.拌好的榴莲芝士面糊放入冰箱冷藏,然后打发蛋白8.蛋白分次加入砂糖打发9.打发好的蛋白取1/3到芝士面糊中拌匀,再倒入剩下的蛋白中翻拌均匀10.取一勺面糊加入少许巧克力酱翻拌均匀11.倒入模具,再用巧克力面糊做出花纹12.烤箱预热好后,放入中层,烤网下放一盘水,上下火145度40分钟,然后转170度20分钟13.再把烤网放在和烤盘同一层180度再烤10分钟14.烤好的蛋糕放温后放入冰箱冷藏3个小时,取出脱模即可榴莲的营养价值1、防癌抗癌榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。2、增强免疫力榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全,含量也很丰富,其中含有7种人体所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特别高。实验证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。3、治疗痛经榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。榴莲性属热,热性可改善腹部寒凉的症状,以便促进体温的升高,所以榴莲对寒性体质的朋友帮助很大的。榴莲蛋糕的相关做法:1.榴莲蛋糕的4种美味做法推荐2.榴莲蛋糕有哪些好吃的做法3.榴莲蛋糕的可口做法分享4.榴莲蛋糕不同的做法5.榴莲蛋糕应该怎么做才好吃