手撕包菜的不同好吃做法.docx

手撕包菜的不同好吃做法手撕包菜的好吃做法一手撕包菜的材料包菜半个，蒜，葱，蚝油，油，麻油，鸡精，盐，料酒手撕包菜的做法1.包菜洗干净后用手撕碎、葱切碎、蒜切碎。2.蒜爆香油锅下包加1茶匙料酒爆炒片刻后加入适量的蚝油、盐、鸡精翻炒均匀上色后滴上几滴麻油和撒葱花翻炒几下即可装盘。手撕包菜的好吃做法二手撕包菜的材料圆白菜半颗干红椒3-5颗五花肉250克大蒜3颗生姜5克1/4小匙蚝油1大匙生抽1大匙花椒油1小匙手撕包菜的做法阿婆手撕包菜详细制作步骤现在天气寒冷，大家都喜欢吃肉类以补充热量，不过也不要突略了蔬菜的重要性哦。应当多吃一些当季的蔬菜以补充维生素。包菜的营养等同大白菜，但其所含维生素C却高出一倍，是预防感冒的最佳食品。阿婆手撕包菜的做法1.将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用。2.将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状。3.炒锅烧热，放入凉油，将五花肉放入用小火干煸.4.煸至肉变成白色，即可放入干椒段，姜，大蒜，继续用小火煸炒5.直至肉色变成微黄色，油脂煎出来，姜蒜炒出香味。6.这时放入撕好的圆白菜，加盐、蚝油，生抽，用中火慢慢炒制。7.直至白菜变软后，加入一匙花椒油或是香油即可出锅。阿婆手撕包菜制作提示1.圆白菜和椰菜都是包菜，但是不要买错了，椰菜的外形很圆，叶子很厚，叶色比较绿，吃起来也很脆硬。圆白菜外形比较扁，叶片很薄，吃起来有带些甜味的。2.五花肉在这里可以给菜增加一些动物的油脂，增加香味，如果不喜欢吃肉的也可以省去。在煸炒五花肉时尽量用小火，慢慢把油煸出来，这样吃起来才不会油腻。手撕包菜的好吃做法三手撕包菜的材料包菜300克，蒜头8克，干椒若干，猪油，盐，老陈醋，蚝油，生抽，鸡精手撕包菜的做法1.包菜一片片剥下，用淡盐水洗净沥干。手撕成大片，蒜拍碎，干椒斜切成圈。(家庭做菜，刀功不必太讲究，撕得均匀即可)2.坐锅热油，7成热时倒入包菜片。3.一边不停翻炒，一边用锅铲压扁锅中包菜;(别小看这个动作，可是让包菜入味的一个小窍门哦)。4.等包菜在锅中扁瘪下去时，盛起。转小火空锅爆香干椒蒜碎。5.再次倒入包菜，转大火同蒜椒炒匀，仍用锅铲压菜的方法。6.放醋、蚝油、生油、盐调味，最后加鸡精装盘。(不要把醋直接往菜上倒，而是往锅壁上倒)手撕包菜的好吃做法四手撕包菜的材料包菜半个，虾酱适量，蒜，油，酱油，砂糖手撕包菜的做法1.包菜洗干净晾干水撕好备用，蒜切碎。2.蒜爆香油锅，加大1茶匙虾酱翻炒几下出香味后，放包菜快速翻炒均匀。3.滴上少许酱油，撒少许砂糖继续翻炒均匀片刻即可装盘。