家常芝士面包卷的做法.docx

家常芝士面包卷的做法家常芝士面包卷的具体做法步骤1.将除了黄油以外所有的材料放入面包机内，没有面包机的只能手揉了。1个和面程序结束后，发酵1个小时，看看发酵的情况是不是发酵好了。发酵好了，这个时候加入软化的黄油，再次启动和面程序。1个和面程序结束后，面团再次揉到光滑状态。将面团盖上保鲜膜放在温暖处发酵至原来的2-2.5倍大小。将面团取出来按压出面团内的空气。分成5个面团，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。2.将小面团用擀面杖擀成圆形，放上豆沙。3.卷好，把整形好的面团放入烤箱内，3次发酵。4.发酵好后，喜欢吃表面刷全蛋液就刷，因为我或者不喜欢，需要没有，盖一片芝士片，再挤上沙拉酱，5.180度烘烤15分钟即可。6.新鲜出炉7.味道超好8.很松软芝士的功效与作用1.奶制品是食物补钙的最佳选择，芝士正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士。2.芝士能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。3.芝士中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。4.芝士中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。面包的相关做法：1.吐司面包的4种不同做法2.蜂蜜面包的做法3.蜂蜜面包的具体做法步骤4.面包制作的几种常见方法配方5.家庭面包的制作方法