各种饼的美味简单食谱做法大全.docx
Ke****67
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各种饼的美味简单食谱做法大全食材:红薯两个,鸡蛋两个,面粉三汤匙,白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。做法:1.将红薯洗凈,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。3.搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。4.最后油锅架上(油可以不要很多,不吃油哦),将饼饼放入,两面各煎一次即熟。芝麻南瓜饼食材:南瓜,蜂蜜,面粉,糯
各种美味饼的做法.doc
饼类1、鸡蛋卷饼【材料】鸡蛋2个,面粉60g,水120g,葱花,黑芝麻,肉松,番茄酱,盐。【做法】1、鸡蛋,水、盐、油搅拌均匀。2、小火加热,加少许油,倒入面糊,煎好后,翻一面。3、倒入蛋液,涂匀在饼上,撒上、葱花、黑芝麻。4、翻面继续煎一小会。5、把饼翻过来,挤上番茄酱,撒上肉松,卷起来即可2、韩式土豆煎饼【做法】1、土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用。2、将鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀。3、将调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁。4、平底锅中放入少许油
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豆腐各种简单家常食谱做法大全.docx
豆腐各种简单家常食谱做法大全材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖做法:1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。4、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺辣酱,炒出红油。5、放入煎好的豆腐块,翻炒,放入一小勺糖,放入适量生抽翻炒,放入少许清水。6、翻炒汤汁快收干的时候,放入少许盐和鸡精出锅即可。2.鱼香豆腐材料:北豆腐(一块)、豆瓣酱、大蒜、姜、糖、
10种简单家常饼食谱做法大全.docx
10种简单家常饼食谱做法大全-食材-洋葱300克、香菜、鸡蛋、吉士粉、面包糠、生粉、油、盐、味精各适量-制作方法-1.将洋葱去两头,切成圆片;2.鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精,调成糊状,将洋葱片裹上调好的糊,拍上面包糠;3.起油锅,放入洋葱饼,炸至金黄色即可。香葱鸡蛋饼-食材-鸡蛋2个、面粉80g、香葱、糖、盐、五香粉、白醋各适量-制作方法-1.鸡蛋打散,加入面粉,盐,糖,五香粉,几滴白醋。搅拌均匀后,加入清水,调到稀一些,加入香葱,拌匀;2.平底锅火上烧热,加入一点色拉油,待温度上来后,倒入一平勺蛋液