好吃的小米南瓜粥怎么做的做法和营养价值.docx

好吃的小米南瓜粥怎么做的做法和营养价值小米南瓜粥做法步骤小米南瓜粥小米和南瓜的颜色比较接近，煮出来都是黄黄的一碗。食材准备小米，南瓜，水适量。方法步骤1、南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲中;2、浸泡一小时后，电饭煲通电，煮至软烂即可。小贴士浸泡后煮出来的粥更加细腻，粘稠。家常小米南瓜粥小米南瓜粥家常小米南瓜粥没有过多的复杂工序，制作简单可控。食材准备大米，小米，南瓜，冰糖适量。方法步骤1、南瓜去皮，去瓤后切成小块待用;2、大米和小米淘洗干净放入高压锅中;3、南瓜也放入，加入适量水，上气后转为小火5分钟左右;4、然后关火，开锅后加入适量冰糖调味即可。小特色大小米的量并没有一定，随意即可。奶香小米南瓜粥好吃做法小米南瓜粥牛奶的气息，能够让整个小米粥都具有奶味。食材准备南瓜300克，小米200克，盐适量，糖30克，鲜奶600ml，肉桂粉适量。方法步骤1、南瓜切成小方块，加盖加水煮几分钟;2、然后放入淘洗后的小米，煮至水分被吸收;3、然后倒入一半牛奶，慢火20分钟，搅拌，煮均匀不粘锅后加入盐，糖和剩下的牛奶;4、小米煮熟，关火，盖上盖子焖半小时后撒上肉桂粉即可。小贴士比较浓稠的粥，喜欢稀一些的可以多加牛奶。小米南瓜粥的营养功效小米的功效和作用1、补脾胃反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，而小米最主要的功效就是补脾胃。甘味入脾，黄色入脾，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医认为小米能“和胃温中”。因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。2、补肾五谷都具有养精气，补肾气的作用，五谷当中数小米的补肾功效最强。小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，咸味入肾，所以小米具有益肾气、补元气的功效，也正是因此李时珍称小米为肾之谷。3、养心安神喝小米粥可增强小肠功能，有养心安神之效。小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用，中医就常让患者用小米粥来代替安眠片。4、滋阴、防流产小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。5、美容养颜食用小米能有效减轻皱纹、色斑、色素沉着，因此特别适合追求食疗美容效果的女性。6、减少细菌小米能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。南瓜的营养作用1、解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;4、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;小米南瓜粥做法