养生秘笈大全.docx

养生秘笈大全1、若要不失眠，煮粥加白莲。2、心血气不足，桂圆煨米粥。3、多吃芹菜不用问，降低血压喊得应。4、黄瓜鲜脆甜，常吃美容颜。5、吃了十月茄，饿死郎中爷。6、多吃紫茄煮米饭，黄疸肝炎好得快。7、多吃番茄营养好，貌美年轻疾病少。8、韭根韭叶，散瘀活血。9、盐醋防毒消炎好10、青龙白虎汤，喉病保安康。(俗谓橄榄是治喉病的“青龙”，萝卜是治喉病的“白虎”)11、包饭用荷叶，清香又解热。12、鲜藕止血，熟藕补血。13、女子三日不断藕，男子三日不断姜。14、红枣芹菜根，能降胆固醇。15、红枣黄芪汤，补血养气好效方。16、酸枣加白糖，安眠帮大忙。17、核桃山中宝，补肾又健脑。18、常把核桃吃，润肤黑发须。19、早晨喝杯淡盐汤，胜过医生去洗肠。20、一日不吃姜，身体不安康。21、姜开胃，蒜败毒，常吃萝卜壮筋骨。22、冬天一碗姜糖汤，去风去寒赛仙方。23、冬有生姜，不怕风霜。24、冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。25、晨吃片姜，赛过人参鹿茸汤。26、夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛仙方。27、平常绿豆芽，通便催奶下。28、赤豆利脏腑，祛毒又滋补。29、热天一块瓜，强如把药抓。30、一天吃点枣，气壮身体好。养生食谱推荐一、飘香野山菌增强免疫力春天是野生菌肥厚的季节，最适宜将菌类入菜。菌类是强碱性粗纤维食品，一些食用菌如香菇、蘑菇、草菇、虫草菌等经常食用，可增加人体免疫力，抑制体内肿瘤的增生。时下最适宜的制法就是用其炖各种汤。用山珍菌吊出的鲜汤里含有大量的微量元素硒、锌、铁，汤中所含的多种维生素又起到了补充水分、滋润肌肤的功效，能保证肌肤不再干燥，让菌汤具有了美容、健康的作用。材料:珍珠菇、兰花菌、鲜茶菇、蟹味菇、青红椒、芹菜、豆瓣酱、糖、盐、食用油做法:1、将珍珠菇、兰花菌、鲜茶菇、蟹味菇全部洗净，放入锅中以小火煨4个小时左右，取出沥干;(汤也可以做素高汤哦)2、将青红椒各一个切圈，芹菜切段备用;3、油热锅后加入豆瓣酱炒香，放入青红椒及各种菌菇，炒香后加入清水;4、加入糖、盐等配料，再放入芹菜，小火煨2分钟后即可出锅。二、黑木耳烧素鸡鲜嫩多汁春天体内积蓄了一个冬天的废弃物需要清理，选择黑木耳就再合适不过。黑木耳素有“人体的清道夫”之称，它所富含的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。黑木耳营养极为丰富，被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素。材料：素鸡一个、木耳一把、香菇四五朵、金针菇一大把做法：1、木耳，香菇，金针分别泡发泡软，木耳跟金针都摘掉老根，清洗干净木耳撕小朵。香菇切小块。素鸡切成0.8--1厘米左右的片，不用太薄或太厚。2、油锅烧热，油略微多些。分批将素鸡煎到两面金黄，装盘。3、用锅内的底油炒香菇，木耳，金针。加酱油、盐，加点冰糖。4、盖上盖子，中小火焖二十分钟至入味，可以收浓汁起锅。