一种肉类制品的消毒杀菌装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110833092A(43)申请公布日2020.02.25(21)申请号201810931513.2(22)申请日2018.08.16(71)申请人安徽鑫松亚食品有限公司地址236400安徽省阜阳市颍东经济开发区振兴路东、富强路南侧(72)发明人薛松松(51)Int.Cl.A23B4/015(2006.01)A23L5/20(2016.01)A23L5/30(2016.01)权利要求书1页说明书3页附图2页(54)发明名称一种肉类制品的消毒杀菌装置(57)摘要本发明公开了一种肉类制品的消毒杀菌装置，包括：隔离层、门板、主旋转轴和放置托盘，所述隔离层右侧上下侧边旋转安装有铰链，所述隔离层内部左侧固定连接有安装座，所述外套板上方设置有稳流器，所述隔离层内部下端设置有电机，所述隔离层上下两端设有消毒舱板。隔离层通过加厚的聚酯纤维材料填充，减少紫外线的泄露，从而减少对于人体的伤害；稳流器通过内置有稳流装置将设备参数固定，避免电流电压频繁变动，造成对汞灯的损坏，提升其使用寿命；紫外线可以杀灭各种微生物，包括细菌繁殖体、芽胞、分支杆菌、病毒、真菌、立克次体和支原体等，并且没有任何残留，环保健康，适宜用作肉类表面消毒。CN110833092ACN110833092A权利要求书1/1页1.一种肉类制品的消毒杀菌装置，包括：隔离层（1）、门板（4）和主旋转轴（14），所述隔离层（1）右侧上下侧边旋转安装有铰链（7），所述铰链（7）另一侧安装有门板（4），所述隔离层（1）内部下端设置有电机（3），所述电机（3）输出轴紧配安装有联轴器（5）一端，其中联轴器（5）另一端固定安装在主旋转轴（14）的下方，其特征在于，所述隔离层（1）内部左侧固定连接有安装座（2），所述安装座（2）集成有紫外线装置的开关，安装座（2）上方通过螺钉固定安装有外套板（9），所述隔离层（1）上下两端设有消毒舱板（12），所述上端消毒舱板（12）固定安装有旋转台（13），所述旋转台（13）内部设置有轴套（20），所述轴套（20）内圈紧配安装有主旋转轴（14）的上端，所述主轴连接套（15）外侧通过螺丝固定连接有放置托盘（17）。2.根据权利要求1所述的一种肉类制品的消毒杀菌装置，其特征在于：所述门板（4）可以绕着铰链（7）进行转动，门板（4）外侧通过螺栓组固定安装有把手（6）；所述外套板（9）为透明树脂材料，所述外套板（9）内部设置有三根汞灯（10），所述外套板（9）上方设置有稳流器（11），所述主旋转轴（14）为结构旋转的主轴，主旋转轴（14）材料为20GrMnTi，经过淬火处理，所述轴套（20）可以增强轴向支撑载荷并且可以提供一定的径向支撑，所述主旋转轴（14）外圈均匀分布有三组主轴连接套（15），所述主轴连接套（15）紧配安装在主旋转轴（14），主旋转轴（14）在安装位置设置有凹槽，所述放置托盘（17）为不锈钢管圆形钢板。3.根据权利要求2所述的一种肉类制品的消毒杀菌装置，其特征在于：所述密封层（8）左侧与隔离层（1）接触的缝隙处设置有密封层（8），所述密封层（8）为硅胶材质。4.根据权利要求1所述的一种肉类制品的消毒杀菌装置，其特征在于：所述隔离层（1）为外壳结构，所述隔离层（1）通过加厚的聚酯纤维材料填充，所述隔离层（1）为三面环保的结构。5.根据权利要求2所述的一种肉类制品的消毒杀菌装置，其特征在于：所述把手（6）外侧紧配安装有把手垫套（19），所述把手垫套（19）为橡胶垫套，表面设置有防滑凸起。6.根据权利要求1所述的一种肉类制品的消毒杀菌装置，其特征在于：所述放置托盘（17）外侧设置有槽板（18），可以提升放置托盘（17）的装载能力，所述放置托盘（17）上分布有多干防滑块（16），防滑块（16）表面做磨砂处理。2CN110833092A说明书1/3页一种肉类制品的消毒杀菌装置技术领域[0001]本发明涉及一种消毒杀菌领域，具体是一种肉类制品的消毒杀菌装置。背景技术[0002]紫外线杀菌消毒是利用适当波长的紫外线能够破坏微生物机体细胞中的DNA（脱氧核糖核酸）或RNA（核糖核酸）的分子结构，造成生长性细胞死亡和（或）再生性细胞死亡，达到杀菌消毒的效果。紫外线消毒技术是基于现代防疫学、医学和光动力学的基础上，利用特殊设计的高效率、高强度和长寿命的UVC波段紫外光照射流水，将水中各种细菌、病毒、寄生虫、水藻以及其他病原体直接杀死。[0003]公告号：CN206612153U的专利文件提供了一种肉类制品的消毒杀菌装置，但是在实际使用过程中，上述文件提供的一种肉类制品的消毒杀菌装置的优势在于臭氧对肉制品进行消毒杀菌，能够通过抽真空泵对臭氧回收利用，节约了成本，且所需杀菌消毒时间短，后续处理简单，提高