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第四节绿色植物的呼吸作用一、教学目标:1、观察种子的呼吸实验现象了解植物的呼吸。(难点)2、说出植物的呼吸作用的概念和实质。(重点)3、理解植物呼吸作用的意义。(难点)教学方法及学法指导:对“植物呼吸作用”知识的建构主要通过学生亲自动手实验观察、记录数据分析讨论“种子的呼吸作用现象”。引领学生归纳总结呼吸作用的概念及公式并探讨植物呼吸作用的意义。在此基础上深入比较光合作用与呼吸作用的联系与区别。知识来源于生活也应用于生活。“呼吸作用的应用”要求学生把学到的知识应用于实践能够解释生产、生活中遇到的相关问题。课前准备萌发的大豆种子;透明保温杯温度计蜡烛燃烧匙试管玻璃导管漏斗;澄清的石灰水清水等用具幻灯片多媒体。教学环节及时间安排教师活动设计意图创设情境激发兴趣一、发放萎焉的萝卜和新鲜的萝卜让学生观察并思考:萝卜放久了会出现什么现象?这些问题与种子的呼吸有关。出示学习目标:板题设置情境激发学生兴趣、促使学生阅读课文自主学习二、出示自学指导:请同学们根据学习目标认真阅读课本P60—63页思考下面问题:1、演示实验种子的呼吸现象2、实验步骤2、3、4中的现象分别说明了什么?3、你认为该实验必须用保温杯吗?这样设计有什么道理?4、呼吸作用的概念、表公式及意义?5、光合作用和呼吸作用的区别?通过学生自学基本了解本节的主要内容呼吸作用的概念和实质光合作用和呼吸作用的区别有大致的认识为深入学习做好准备。合作探究放映多媒体课件还能激发学生的探究欲望。(2)教师强调指出:甲、乙瓶装有萌发的大豆种子丙、丁煮熟的大豆种子并分别用醒目的红、蓝标签注明。实验一:种子呼吸释放热量(1)请各小组的组长介绍该实验开始时甲、乙、丙、丁保温杯中的温度计示数。(2)请同学用正确的方法读出现在的温度计示数。引导学生思考产生此现象的原因总结出种子呼吸释放出热量。教师同时指出热量是能量的一种。除此以外种子呼吸还能产生水。(3)你认为该实验必须用保温杯吗?这样设计有什么道理?过渡:种子进行呼吸时释放热量的同时还要消耗氧气实验二:种子呼吸消耗氧(1)请2位同学上台将蜡烛点燃教师提问:为什么蜡烛会燃烧呢?提示:突破“种子呼吸消耗氧”实验的分析做好知识铺垫。(2)请同学将燃烧的蜡烛分别放入甲、丙两瓶内。教师提醒学生观察现象并思考产生此现象的原因。并能准确地说出实验现象:(3)教师引导:丙瓶中的蜡烛继续燃烧甲瓶中的蜡烛熄灭引导学生分析讨论为什么甲中的蜡烛熄灭了?过渡:萌发的种子在消耗氧的同时又会产生什么呢?实验三:种子呼吸产生二氧化碳(1)为增加学生对二氧化碳特性的感性认识教师先准备实验让学生观察、推测。让一名学生用玻璃管往澄清的石灰水中吹气观察现象。(2)启发学生利用乙、丁保温杯设计实验证明种子呼吸作用是否释放二氧化碳。(3)种子呼吸能否产生二氧化碳呢?教师引导学生小组讨论设计实验。(4)各小组讨论交流确定自己的实验方案。教师引导:使澄清的石灰水变浑浊是二氧化碳的特性要求学生注意一定要设立对照实验并严格控制实验变量的唯一种子、清水、石灰水都要等量以增加实验的说服力。小组同学合作根据教师提供的材料、用具依照课本上的操作完成该实验体验动手、动脑的快乐。教师以小组为单位对学生进行评价培养合作能力。同时总结出:种子呼吸能产生二氧化碳。实验四(多媒体展示小实验):验证种子呼吸消耗有机物。(1)教师出示两个同时购买的、大小相同新鲜的和干瘪的苹果说明它们的______重量。让学生推测思考其中的原因并能设计合理的实验方案。得出结论:种子的呼吸消耗有机物。小结:进一步深入分析呼吸作用受到温度、水分、氧气浓度、二氧化碳浓度等的影响。让学生总结呼吸作用的概念:试着写出呼吸作用的公式:过渡:萌发的种子能够进行呼吸作用植物体的其他器官是否也进行呼吸作用?带着这个问题走进老师制作的根、茎、花、果实进行呼吸作用的动画。鼓励学生设计实验继续探究。教师引导:组成这些器官的基本结构和功能单位是什么?煮熟的种子、菜叶为什么不能进行呼吸作用?总结出:呼吸作用在所有的活细胞中进行。教师同时强调:呼吸作用每时每刻都在进行(有光、无光都能进行)。随着问题的深入学生的理解更加深刻而全面。过渡:呼吸作用释放出的能量有什么意义呢?三、呼吸作用的意义:展示多媒体课件。强调植物通过呼吸作用释放出来的能量除一部分转变成热能散失以外其余部分用于植物体的各项生命活动。如:植物对矿质营养的吸收、有机物的合成与运输、细胞的分裂与生长等。四、呼吸作用的应用:联系生活实际前后知识的比较使学生经历一个再认识的深化过程从而全面深刻地掌握知识并过渡到形成能力。1、学以致用。(1)田间松土、排涝、晾晒粮食、低温贮存水果和蔬菜的依据是什么?(2)有人在居室中放置过多的花卉好不好?(3)为了保鲜红薯农民往往将它放入几米深的井中。但经常听说他