一种快速冷却的电炒锅.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107197963A(43)申请公布日2017.09.26(21)申请号201610166414.0(22)申请日2016.03.19(71)申请人高原地址225000江苏省扬州市广陵经济开发区创业路20号（科创园12号楼502）(72)发明人高原(51)Int.Cl.A23F3/06(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图2页(54)发明名称一种快速冷却的电炒锅(57)摘要一种快速冷却的电炒锅。涉及一种炒茶用电炒锅。升降结构使用时间长，能有效避免茶叶被炒焦。包括锅架、加热装置和锅体，所述快速冷却的电炒锅还包括若干升降机构，所述升降机构包括若干与锅架相连的支撑架，所述支撑架与锅架之间还设有执行机构，所述执行机构固定在锅架上；所述锅体的边缘处设有翻边，所述翻边与所述支撑架相连。本发明锅体在执行机构的作用下远离加热装置，锅体自然降温，防止茶叶被炒焦炒糊。执行机构设于锅架上，延长了执行机构的使用寿命。CN107197963ACN107197963A权利要求书1/1页1.一种快速冷却的电炒锅，包括锅架、加热装置和锅体，其特征在于，所述快速冷却的电炒锅还包括若干升降机构，所述升降机构包括若干与锅架相连的支撑架，所述支撑架与锅架之间还设有执行机构，所述执行机构固定在锅架上；所述锅体的边缘处设有翻边，所述翻边与所述支撑架相连；所述锅架上设有一对风扇孔，所述风扇孔内固定有风扇。2.根据权利要求1所述的一种快速冷却的电炒锅，其特征在于，所述加热装置包括电炉盘和电炉丝，所述电炉丝镶嵌在电炉盘内；所述电炉盘与所述锅架之间设有石棉网。3.根据权利要求1所述的一种快速冷却的电炒锅，其特征在于，还包括控制开关，所述控制开关置于所述锅架上与所述加热装置相连，所述执行机构与所述控制开关相连。4.根据权利要求3所述的一种快速冷却的电炒锅，其特征在于，所述锅体上还设有湿度传感器、处理器和报警装置，所述湿度传感器置于所述锅体内，且与所述处理器相连，测量附近的空气湿度；所述报警装置与所述控制器相连。2CN107197963A说明书1/3页一种快速冷却的电炒锅技术领域[0001]本发明涉及一种茶叶制造机械，尤其涉及一种炒茶用电炒锅。背景技术[0002]随着经济社会的发展，茶叶的制作过程也实现了机械化，炒茶是茶叶制作过程中必不可少的一道工序，然而现有的茶叶电炒锅只能靠人手感知温度，仅凭着丰富的经验进行温度调整，这样导致茶叶成品质量参差不齐，容易将茶叶炒焦炒糊。[0003]国家知识产权局2015-04-01公开了一项实用新型专利（申请号：2014207234922名称：电炒锅）公开了一种电炒锅，包括炉身和设置在炉身内的电炉盘，所述电炉盘内镶嵌设置有电热丝，电炉盘上方设置有炒茶锅，所述炒茶锅通过沿电炉盘边缘均匀分布的多个升降结构与电炉盘连接，所述升降结构包括与炒茶锅连接的内管体和与电炉盘连接的外管体，所述外管体与电炉盘连接的一端封闭，另一端开口，所述内管体远离炒茶锅一端从外管体的开口端插入外管体内，内管体位于外管体内的一端通过弹簧与其正对的外管体内壁连接。该结构的电炒锅，炒制茶叶时，随着炒茶锅内的茶叶水分减少，重量减轻，弹簧推动内管体逐渐上移，使炒茶锅和电炉盘之间的距离逐渐增大，炒茶锅吸收热量的效果也逐渐减弱，能有效避免茶叶炒糊，可有效提高炒茶质量。但是，这类电炒锅将升降结构与电炉盘相连，电炉盘的高温容易将升降结构烧坏，影响升降结构的使用寿命。发明内容[0004]本发明针对以上问题，提供了一种能够快速散热，防止水汽凝结的的快速冷却的电炒锅。[0005]本发明的技术方案是：包括锅架、加热装置和锅体，所述快速冷却的电炒锅还包括若干升降机构，所述升降机构包括若干与锅架相连的支撑架，所述支撑架与锅架之间还设有执行机构，所述执行机构固定在锅架上；所述锅体的边缘处设有翻边，所述翻边与所述支撑架相连；所述锅架上设有一对风扇孔，所述风扇孔内固定有风扇。[0006]所述加热装置包括电炉盘和电炉丝，所述电炉丝镶嵌在电炉盘内；所述电炉盘与所述锅架之间设有石棉网。[0007]还包括控制开关，所述控制开关置于所述锅架上与所述加热装置相连，所述执行机构与所述控制开关相连。[0008]所述锅体上还设有湿度传感器、处理器和报警装置，所述湿度传感器置于所述锅体内，且与所述处理器相连，测量附近的空气湿度；所述报警装置与所述控制器相连。[0009]本发明中在支撑架上设有执行机构，使得在炒茶过程中茶叶湿度过低（即茶叶水分蒸发，变干变脆）的时候通过执行机构将锅体顶起，使得锅体和加热装置出现缝隙，使得外部空气流入锅体与加热装置的缝隙中使锅体降温，同时由于锅体在执行机构的作用下远3CN107197963A说明书2/3页离加热装置，锅体自