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课题1溶液的形成教学目标:教学重点、难点实验指导(一):(1)【实验9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象。(2)在20mL的水中加入一匙食盐,用玻璃棒搅拌,观察现象。自学指导(一):结合实验现象和思考题,认真默看书本P26—27的内容,回答下列思考题:(1)什么叫溶液、溶质和溶剂?(2)哪一种物质是最常用的溶剂?小结:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。关于溶液的认识①清澈透明,但不一定是无色。②溶液中的溶质,可以是一种或几种,可以是分子扩散,也可是离子.③均一、稳定的液体不一定是溶液。④水是常见的溶剂,汽油、酒精等也可做溶剂。水是最常见的溶剂,汽油、酒精等也可以作为溶剂,相同溶质在不同溶剂里的溶解程度是否相同呢?不同溶质在相同溶剂里的溶解程度是否相同呢?实验指导(二):不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性比较(1)在两支试管中各加入1~2小粒碘,然后分别加入5mL水或5mL汽油;另取两支试管中各加1~2小粒高锰酸钾,然后分别加入5mL水或5mL汽油;实验现象记录同种溶质在不同的溶剂中的溶解性不同;不同溶质在相同的溶剂中的溶解性不同。想一想:水和乙醇能够互溶吗?探讨:怎样确定溶液中谁是溶质?谁是溶剂?讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?(3)溶液中溶质和溶剂的确定练一练:医药用品4、溶液的应用探究与活动物质溶于水后的温度变化[活动与探究]溶解时的吸热或放热现象溶质在溶解过程中发生了两种变化,一种是溶质的分子(或离子)向水分子中扩散,这一过程吸收热量;另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子),这一过程放出热量。二、溶解时的吸热或放热现象衣服上沾有油污,用水洗不掉,根据生活经验,用什么物质可以擦除它?原理是什么?实验指导(四):洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?[实验9-4]乳化现象归纳总结1.洗涤剂有什么功能?它的去污原理是什么?阅读资料三、浊液:交流与总结课后提升CuSO4Na2CO3Ca(OH)2C2H5OHNaClI2不会,溶液具有均一性和稳定性6.如右图所示,向小试管中分别加入下列一定量的物质,右侧U形管中液面未发生明显变化,该物质是()A.氢氧化钠固体B.浓硫酸C.硝酸铵晶体D.氯化钠晶体