鱼肉切片机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109090197A(43)申请公布日2018.12.28(21)申请号201811105223.9(22)申请日2018.09.21(71)申请人浙江海洋大学地址316000浙江省舟山市定海区临城新区长峙岛海大南路1号(72)发明人陈小娥方旭波郭健袁高峰余辉(74)专利代理机构北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350代理人汤东凤(51)Int.Cl.A22C25/16(2006.01)权利要求书1页说明书2页附图4页(54)发明名称鱼肉切片机(57)摘要鱼肉切片机，包括第一输出轴、第一电动机、第一支撑架、第一挡板、废料箱、箱体、集鱼箱、第二挡板、轨道、砧板、第二电动机、调节垫、圆形刀片、传送带、第一轴承、第二轴承、第二输出轴、第二支撑架、转轴和干槽口，所述第一电动机通过第一输出轴和传送带前端连接，传送带的两边安装第一支撑架和第二支撑架和地面接触；传送带两侧边安装了两个第一挡板，传送带和箱体前端连接，箱体的下面安装有废料箱，箱体的上面安装了砧板，砧板设有若干个干槽口，砧板和传送带连接，第二电动机通过第二输出轴和转轴连接，转轴两端安装有第一轴承和第二轴承，通过第一轴承和第二轴承装配于箱体内的两个孔当中。CN109090197ACN109090197A权利要求书1/1页1.鱼肉切片机，包括第一输出轴（1）、第一电动机（2）、第一支撑架（3）、第一挡板（4）、废料箱（5）、箱体（6）、集鱼箱（7）、第二挡板（8）、轨道（9）、砧板（10）、第二电动机（11）、调节垫（12）、圆形刀片（13）、传送带（14）、第一轴承（15）、第二轴承（16）、第二输出轴（17）、第二支撑架（18）、转轴（19）和干槽口（20），其特征是：所述第一电动机（2）通过第一输出轴（1）和传送带（14）前端连接，传送带（14）的两边安装第一支撑架（3）和第二支撑架（18）和地面接触；传送带（14）两侧边安装了两个第一挡板（4），传送带（14）和箱体（6）前端连接；箱体（6）的下面安装有废料箱（5），箱体（6）的上面安装了砧板（10），砧板（10）设有若干个干槽口（20），砧板（10）和传送带（14）连接，第二电动机（11）通过第二输出轴（17）和转轴（19）连接，转轴（19）两端安装有第一轴承（15）和第二轴承（16），通过第一轴承（15）和第二轴承（16）装配于箱体（6）内的两个孔当中；转轴（19）上安装有若干个圆形刀片（13）和调节垫（12）；箱体（6）末端安装有集鱼箱（7），集鱼箱（7）内部有若干个第二挡板（8）构成轨道（9）。2CN109090197A说明书1/2页鱼肉切片机技术领域[0001]本发明涉及鱼肉切片机，主要是一种采用可拆卸组合式的刀具结构的鱼肉切片机，属于水产品加工领域。背景技术[0002]目前，国内大多数鱼肉切片方式是人工切片，劳动强度大。极少数加工方式是属于机器加工，其切片工艺水平参差不齐，鱼肉切出来的大小不均匀，生产效率低，浪费严重，机器自动化程度底下，机器操作麻烦。而且，不能保证对多种鱼类进行加工。[0003]本发明用了多个圆形的刀片用调节垫安装于轴上面，把刚从传送带输送过来的整条鱼进行切割；两个圆形刀片之间的距离可以通过调节垫来调整；实现了对不同大小的鱼类，不同要求的产品进行加工；集鱼装置由挡板设计滑道可以对于切下来的鱼肉进行整合装箱；大大的减轻了人工劳动强度，减少了废品率的产生。发明内容[0004]本发明的目的是提供一种可拆卸自由组装来调节切片大小的刀具的鱼肉切片机。[0005]本发明要解决的问题是现有的鱼肉切片机不能设定调节鱼肉大小，切片浪费严重，生产效率低下，需要人工对切好的鱼肉整合装箱，需要大量人力的问题。[0006]为实现本发明的目的，本发明采用的技术方案是：鱼肉切片机，包括第一输出轴、第一电动机、第一支撑架、第一挡板、废料箱、箱体、集鱼箱、第二挡板、轨道、砧板、第二电动机、调节垫、圆形刀片、传送带、第一轴承、第二轴承、第二输出轴、第二支撑架、转轴和干槽口，所述第一电动机通过第一输出轴和传送带前端连接，传送带的两边安装第一支撑架和第二支撑架和地面接触；传送带两侧边安装了两个第一挡板，传送带和箱体前端连接，箱体的下面安装有废料箱，箱体的上面安装了砧板，砧板设有若干个干槽口，砧板和传送带连接，第二电动机通过第二输出轴和转轴连接，转轴两端安装有第一轴承和第二轴承，通过第一轴承和第二轴承装配于箱体内的两个孔当中；转轴上安装有若干个圆形刀片和调节垫，箱体末端安装有集鱼箱，集鱼箱内部有若干个第二挡板构成轨道。附图说明[0007]图1为本发明鱼肉切片机的立体图；图2为本发明鱼肉切片机刀具的立体图；图3鱼肉切片机箱体及传送带的立体图；图4鱼肉切片机